Za one koji brzo drže, nudimo recepte za brzu hranu u multivarijantnom. Vlasnici ovog kuhinjskog uređaja mogu je sigurno koristiti za kuvanje prvog i drugog posuđa, kao i pravljenje savršenog deserta u multivarku.
Poslanik u multivarku
- pšenično brašno - 340 g;
- crni jak čaj - 250 ml;
- med - 75 g;
- rafinirano biljno ulje - 65 ml;
- granulirani šećer - 190 g;
- hidrirano soda - 10 g;
- vanilin - 1 pinč;
- cimeta ili drugih aroma po vašem izboru - po ukusu;
- šećer u prahu za dekoraciju - 60 g.
Priprema
Osnova vitkih tepiha u ovom slučaju je čaša jakog čaja. Raspravljamo šećer i med u njoj, dodamo ugašeno soda i rafinisano ulje, prebacimo pšenično brašno. Umešajte testo na homogenu teksturu, a zatim po želji izmiješemo vanilin, cimet ili druge mirisne začine i prebaciti dobijenu osnovu pečuraka u uljani kapacitet multi-uređaja. Na ekranu izaberemo režim "Baking" i pripremamo tretman na sat vremena.
Desert, kuvan u multivarijumu, hladi i dekorira šećerom u prahu.
Kao što je poznato, pasulj sadrži proteine, dovoljno je dovoljno hranljivo i zato je neophodno u postu, jer u određenoj meri može zamijeniti meso. U početku preporučujemo da kuvamo supu sa pasuljem u multivarku.
Poster supa u multivarku sa pasuljima
Sastojci:
- kupus - 350 g;
- krompira krompira - 750 g;
- svež paradajz ili paradajz paster - po ukusu;
- sijalica - 160 g;
- šargarepa - 180 g;
- Bugarski slani biber - 150 g;
- konzervirani crveni ili bijeli pasulj u paradajz sosu - 220 g;
- rafinirano ulje od biljke - 20 ml;
- ulje od senfa - 20 ml;
- so kuhana po ukusu;
- svježi mljeveni biber - po ukusu;
- lovorov list - 2 komada;
- sveže zelenilo.
Priprema
Da bi pripremili suvu supu, oljušteni i seckani luk i šargarepu proslećemo u multicastu sa biljnim uljima dvadeset minuta, postavljanjem uređaja na način "Baking". Posle toga dodajte zdrobljene sveže paradajz ili paradajz pasti, popržite još pet minuta, a zatim postavljamo seckani kupus, oljuštene i zdrobljene krompaste krompira i slatki bugarski biber, dodajte konzervirani pasulj i popunite sve kuhanom vodom. Sdabrivaem posuda za ukus slane soli, mlevenu mješavinom paprike, bacite lovorov list i sipajte ulje senfa. Prevodimo uređaj u režim "Soup" i pripremimo sadržaj za sat i po. Na kraju procesa kuvanja dodamo fino iseckane sveže biljke u supu od kupusa.
Podignite drugi tok pasulja u višenamjenskom
Sastojci:
- pasulj - 300 g;
- luk - 150 g;
- beli luk - 3-4 zuba;
- paradajz pasta - 60 g;
- svježi peršun ili korijander - 1 mali gomž;
- rafinirano ulje od biljke - 20 ml;
- so kuhana po ukusu;
- svježi mljeveni biber - po ukusu;
- začini - po ukusu.
Priprema
Da bi pripremili posuđe od pasulja, prvo ga treba natopiti u puno vode sedam do osam sati ili preko noći.
Nakon vremenskog perioda, oljušteni i seckani luk su oboreni u biljnim uljima u multicastry, postavljajući uređaj istovremeno za "Hot" ili "Baking" mod. Sada oprati otečeni pasulj čistom vodom,
Nakon toga stavljamo paradajz paster, prečišćeni i seckani beli luk, seckani svježi peršun ili cilantro, zalijemo čašu vrele vode u zrnu i poslužimo posudu za ukus slanom, biberom i željenim začinama. Po želji, za oštrinu, možete dodati malo sitanog vrućeg bibera. Nastavljamo da kuvamo jelo u istom režimu još jedan sat.