Predlažemo vam da pripremite neverovatno mirisno i neverovatno sočno meso u foliji u multivarku. Učinite to prilično lako, posebno pošto se gotovo svi procesi bave tehnologijom.
Recept za meso u višenamjenskoj foliji
Sastojci:
- svinjetina - 1 kg;
- beli luk - 2 karanfilića;
- bosiljak osušen - po ukusu;
- začini ;
- maslinovo ulje - 30 ml.
Priprema
Dakle, da pecim meso u multivarku u foliji, prvo je moj komad dobar i suh sa peškirkom. Česen se čisti, stavlja u posudu i dodaje sve začine i začine. Posle toga razblažite sve mješavine do homogenosti, razblažite suvu mješavinu maslinovim uljem i nežno mešajte. Pripremljena marinada obilno trlja svinjsko krzno, a zatim ga dobro zaviti u foliju i uklonite je 2 sata u frižideru. Zatim uključimo multivark, prikazujemo program "Frying", izlažemo meso i obeležimo ga 20 minuta. Zatim uključite režim "Čišćenje" i postavite vreme za 1 sat. Nakon zvučnog signala, mirisno i sočno jelo je spremno!
Meso sa krompirom u foliji u multivarku
Sastojci:
- svinjetina - 500 g;
- pavlaka je nisko-masti - 100 ml;
- sijalica - 2 komada;
- krompir - 3 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- biljno ulje - 2 tbsp. kašike;
- začini;
- sir - 150 g;
- sveže zelenilo.
Priprema
Svinjetina temeljno oprati i isecati na kocke. Svaki bit je lagano udaren čekićem, pokrivajući ga filmom. Sada pripremamo sve povrće. Da bi to učinili, uzimamo krompir, očistimo i razbijamo male rezove. Prebacujemo sijalicu i isecemo je na tanke poluge. Sledeće okretanje šargarepa: očistimo ga i trijemo na velikoj tetroči. List folije je zamazan uljem, na njoj se širi krompiri, zatim se mesa i začini sa začinama. Šargarepa s crnim lukom pre frite do zlatne i rasporedi pečenje preko svinjetine. Sprati posudu sa pavlacem i čvrsto ga obmotati folijom. Ostavite minute za 30 natopljene, a zatim stavite u posudu multivark. Na ekranu odaberemo program "Baking" i beležimo 50 minuta. 10 minuta pre okreta, odvojite foliju, potresite rajčenim sirom i pecite dok se ne topi. Pre serviranja, pažljivo uklonite pečeno meso u foliju iz multivarke i posujte s sitanim svježim biljem.
Meso na francuskom u foliji u multivarki
Sastojci:
- govedina - 500 g;
- sijalica - 1 komad;
- krompir - 600 g;
- majonez - 3 tbsp. kašike;
- sir - 200 g;
- začini.
Priprema
Prije pripreme mesa u foliji u multivarku, pripremamo ga: oprati, osušiti na peškir i sjesti na tanke dijelove. Svaki komad se lagano prebija sa kuhinjskim čekićem, pokrivajući ga hranjivom folijom. Ukoliko jelo jede mala deca, onda je meso najbolje sjebano u sosu. Na dnu multivarkera ukrademo foliju i razmazimo