Ako odlučite da smanjite težinu, koristite peršun kao asistent.
Zašto možete izgubiti težinu sa peršunom?
Peršun pomaže gubitak težine zbog razloga što se odnosi na tzv. Proizvode sa "negativnim" kalorijama.
Dijeta "negativne kalorije" zasniva se na teoriji da određena hrana, tokom njihove obrade i digestije od strane tela, uzrokuje potrošnju energije koja premašuje vlastitu energetsku vrijednost.
To jest, broj kalorija koje takvi proizvodi pružaju našem tijelu je manji od broja kalorija koje tijelo troši na njihovo digestiranje. Ovi proizvodi se karakterišu kao proizvodi specifične dinamičke akcije, ili, inače, proizvodi sa negativnim kalorijama.
Zajednička svojstva takvih proizvoda:
- bogata fitonutrijentima i antioksidantima i poboljšava sveukupno zdravlje;
- dati telu veoma malu količinu kalorija i stoga se može konzumirati u znatno većim količinama od drugih namirnica;
- stvoriti intenzivniji osećaj sitosti i smanjiti apetit;
- prouzrokuje termogenezu i povećava termolizu, odnosno eliminaciju kalorija;
- imaju blag diuretički efekat, pomažu u uklanjanju viška tečnosti, smanjuju oticanje i oticanje;
- doprinose gubitku težine i održavaju željenu težinu.
Jer naša težina je odlučujući broj onih kalorija koje apsorbujemo tokom dana, a ne onih koje dobijamo. Stoga, redovna potrošnja proizvoda sa "negativnim kalorijama" doprinosi lakšem postizanju deficita u energetskom bilansu i dovodi do gubitka telesne težine.
Imajte na umu da telo gori više kalorija kada jedemo hranu u sirovom i čvrstom obliku, a znatno manje kada jedemo hranu kuvanu, obrisanu, polu tečnost i tečnost. Na primer, kada jedemo voće u celini, zapalimo 25-30 kalorija, a kada iste plodove konzumiraju u obliku sokova, spaljuje se manje od 5 kalorija.
To jest, drugačiji način konzumiranja istih proizvoda može napraviti značajnu razliku u kalorijama, koje se, konačno, apsorbuju i pretvaraju u dodatne kilograme. Zbog toga dodajte u svoje salate i bočna jela više sirovog peršuna.
Da biste izgubili težinu, možete koristiti i piće pripremljeno od peršuna.
Decokcije i infuzije peršuna
Pogodni su za gubitak težine zbog njihovih diuretičkih svojstava. Posebno pažljivu decukciju peršuna treba uzimati u prisustvu edema izazvanog srčanim ili bubrežnim insuficijencijama.
Da bi se pripremila decokcija, jedna šaka (30 grama) suvog lišća treba sipati sa 2 šolje hladne vode. Zatvori i ostavi na vatri 20 minuta - ne dovodi do vrela. Navijte i pijte jednu šolju tri puta dnevno. Vitamin C je potpuno uništen tokom procesa sušenja, ali preostale materije ostaju netaknute. Iz tog razloga, osušeni peršun efikasno deluje i na gubitak težine.
Da biste pripremili infuziju, treba vam šaka (30 grama) lišća ili korena od peršuna za svakih 2-3 čaše vode. Sipajte vodu i sipajte peršun. Zatvorite kontejner čvrsto tako da što je moguće malo ulazite u vazduh i insistirajte na sobnoj temperaturi: listovi - 4-5 sati, koreni - 8 sati.
Infuzija peršuna će biti efikasnija - i za gubitak težine i za zdravlje uopšte, kao iu procesu pripreme iz biljke veći broj terapeutskih
Koren od peršuna je pogodan ne samo za gubitak težine, već se može koristiti i za bolesti bešike. Ovo se vratilo 1629. godine, napisao je botaničar Džon Parkinson - u jednom od recepata, koji je pripremio za kraljicu Engleske. Ostavite korijene peteršilja za noć da opljusite u vodi, a zatim istom vodom zavarite. Ovakav metod će ojačati rad biljke.
U zaključku, želim da dodam da apsolutno nikakva hrana ili proizvod nema samu sobu da smanjimo težinu - uključujući i peršun. Svaki program za smanjenje telesne težine mora nužno uključiti dobro razmišljanu balansiranu ishranu. Dakle, jednostavno obogaćite ishranu koja je pogodna za vas sa peršunom.