Nije za ništa što je malina nazvana božanska bobica, jer su koristi malina ogromne za zdravlje. Malina - jedna od najstarijih jagoda, došla nam je iz Centralne Azije. Od drevnih vremena ova čudotvorna bobica bila je poznata po svojim lekovitim svojstvima, smatrana je kao lek za sve vrste bolesti, naročito među Rimljanima i Grcima, bila je izuzetno popularna, jer je to pomoglo ujedima zmija i škorpiona.
Održavanje korisnih supstanci u malini
U malini sadrži mnogo korisnih mikroelemenata i vitamina:
- vitamini - A, B2, B5, B6, B9, C, E, PP;
- minerali - gvožđe, kalijum , kalcijum, magnezijum, mangan, bakar, fosfor, natrijum.
Pored toga, maline uključuju organske kiseline, tanine, dijetna vlakna, anthocyanine i kumarin, što čini jagodu izvrsnim izvorima zdravlja i energije.
Prema sadržaju antioksidanata, malina zauzima vodeći položaj, u čijoj su ruci stajaće brusnice, ribizle i borovnice. Sadrži dnevno unos vitamina C, što je važno, jer je jedan od najmoćnijih prirodnih antioksidanata. Magnezijum (22 mg na 100 g) ima blagotvorno dejstvo na kardiovaskularni i nervni sistem robota. Vitamin K je uključen u koagulaciju krvi, a mangan je odgovoran za sintezu proteina.
Malina i njegove prednosti za mršavljenje
Svakako, malina sa svojim prednostima je čudesna bobica, koja će postati neophodna pomoć u borbi protiv viška kilograma, jer je njegov kalorijski sadržaj samo 51 kcal za 100 g. Prednosti, na primjer, maline curd sa doručkom za doručak, će zadovoljiti one koji gube težinu kombinovanjem visokokvalitetnih proteina, složenih ugljenih hidrata i masa vitamina. Pored toga, siguran je i punjenje energije i punoće.
Takođe je moguće organizovati dani za istovar malina ili jednostavno zameniti svoje omiljene deserte sa ovom mirisnom jagodičinom.