Kefir - sadržaj kalorija

Nedavno je u Sjedinjenim Državama napravljen spisak najkorisnijih za proizvode ljudskog tela. Jedan od nespornih lidera liste je poznati kefir , koji se lako može naći na policama prodavnica. Međutim, o prednostima ovog proizvoda za lekare ljudskog tela kažu decenijama: kefir se pokazuje kod bolesti gastrointestinalnog trakta, bolesti jetre, poremećaja imunološkog sistema, povećanog krvnog pritiska. A za ljude koji imaju prekomjernu težinu, koji neprestano uzimaju u obzir kalorije, obogaćen jogurt u ishrani je jednostavno neophodan, iako je uobičajeni kefir, čiji sadržaj kalorije je veći od kefir bez kafe, takođe smatra korisnim čak i za one koji gube težinu. Potrošajući takav proizvod, možete dobiti značajan dio dnevne proteinske norme, bez straha za vitkim strukom.


Koliko kalorija u kefiru sa niskim sadržajem masti?

U zavisnosti od specifičnog proizvođača, kalorična vrednost od 100 g posuđenog jogurta je od 28 do 33 kilokalorija. Tako će jedna čaša kefira, koja sadrži 250 grama proizvoda, omogućiti vašem telu da primi dodatnih 70 do 82 kcal. Maksimalnu korist za telo obezbediće proizvod pijanog ujutro na prazan želudac ili uveče pre nego što ode u krevet.

Koliko je korisno kefir sa niskim sadržajem masti?

Izbor u korist zdrave ishrane će osigurati dug i ispunjen život. Međutim, u potrošnji jogurta sa niskim sadržajem masti postoje i "zamke". Veruje se da kao rezultat razdvajanja mleko gubi značajan deo proteina i obezbeđuje apetizirajući izgled kefira bez masti bez povećanja kalorijskog sadržaja, proizvođači ne koriste veoma korisne za tjelesna sredstva za zgušnjavanje: modifikovani skrob ili agar.

Uzmite stvarno korisni kefir sa niskim sadržajem masti bez dodatnih kalorija prilično stvarno kod kuće. Dovoljno je uzeti pasterizovano mlijeko sa niskim sadržajem masti i dodati mu nekoliko kašika prodavnice kefira ili specijalnog bakterijskog startera. Za jedan dan, domaći masti i apsolutno prirodni jogurt će biti spremni. Možete spremiti i koristiti proizvod u roku od 48 sati, a nakon ovog perioda možete kuvati pecivo ili proizvoditi sireve od ostataka jogurta.

Čak i ako više volite da kupite gotovi kefir, kalorična vrednost još uvijek nije najvažniji argument prilikom izbora proizvoda. Rok upotrebe prirodnog proizvoda nikada ne prelazi 5-7 dana. Duži rok trajanja znači dodavanje konzervansa fermentisanim mlečnim proizvodima, što ne koristi zdravlje.