Kakav mamac sada nećete videti na policama supermarketa! Osećaj da se sve pere od svega, baš kao što je Ostap Bender predložio od svega da priprema moonshine. Međutim, mnogi su već pripremili i cenili odličnu palatibilnost džema od lubenice, tikvice i bundeve ili zelenih paradajza.
Sjeverni egzotični
Ali marmelada od borovih šipova je i dalje egzotična za mnoge. Da, i kupite je verovatno ne u supermarketu, već u odeljenjima gde se lekovi prodaju. Takođe je korisno za marmelade od borovih šipova, od kojih problema može spasiti i da li sada imamo kontraindikacije i razumijemo.
Kao i bilo koji biološki aktivan proizvod, on ima maču od povrća boje favorizira i šteti. Neophodno je poduzeti takvu pažnju sa oprezom, ni na koji način ne tretirati je kao običan desert.
Što se tiče džema od borovih šunki, njegove prednosti su nedvosmislene i uglavnom su ih proučavali predstavnici narodne i tradicionalne medicine.
Ljekovita svojstva bora
Bor je dugo postupao sa ljudima. Njene igle, oleoresin, zglobovi se koriste u narodnoj medicini vekovima. Svi znaju uticaj vazduha četinarske šume na ljudsko telo: antibakterijski, čišćenje respiratornog trakta. Tradicionalno, sanatorije za ljude koji boluju od kardiovaskularnih i plućnih bolesti često su uređeni u borovim šumama. Ako čak i vazduh na takvom mestu leči, jasno je da će džem iz borovih šipova imati još izraženije korisne osobine.
Pre svega, oni se tiču uticaja na respiratorni sistem tela. U narodnoj medicini vekovima, slatki lek se koristi za lečenje bronhitisa, prehlada praćenih sušenjem kašljem, dugotrajnim kašljanjem. U tom svojstvu, marmelada od borovih stožnjaka je vrlo efikasna i može se koristiti za ljude svih starosnih dobi, međutim, u različitim dozama.
Ova poslastica ima izražen antimikrobni i antivirusni efekat. Ima smisla da pojedete kašiku mladića tokom uznemirenog gripa, a takođe i kada telo oslabi prethodno prenesenom bolest. Ne samo da poboljša imunitet , već i da pomogne u borbi protiv različitih bolesti.
Jam iz borovih šipova pomaže kod bolesti stomaka i predstavlja holeretički i diuretički. U ovom svojstvu se često koristi iu narodnoj medicini i može ih koristiti svi prisutni, ali ih ne zloupotrebljavati.
Šta je drugo korisno za džem od borova?
Pinjole su jak antioksidant. Oni uklanjaju slobodne radikale iz tela, čiste ga na ćelijskom nivou. Uticaj bora kao antioksidanta je dugo poznat i koristi se u mnogim preparatima kako narodne tako i službene medicine. Vrijedno je pomenuti opšti tonski efekat džema na telu, zbog onoga što se preporučuje za korištenje nakon dugotrajne bolesti za brzo smanjenje tijela u tonu.
Kontraindikacije
Međutim, džem ima brojne kontraindikacije. Ne treba ga jesti trudnice i dojilje, ili dojenčadi do tri godine života. Naravno, ljudi koji pate od dijabetesa i alergijske reakcije ne bi trebalo da jedu ovaj džem. Može prouzrokovati prilično jaku netrpeljivost, pa čak i osoba koja nikada nije imala alergije najpre pokušati samo pola kašike džema, a ako sve ide dobro, nastavite na uobičajenu upotrebu delicija. Pažljivo, treba jesti džem kod onih koji imaju bubrege ili jetre.
Doziranje
Čak i sasvim zdravi ljudi ne smiju prelaziti dozu ovog džema. Odrasli mogu da jedu 3 kašike mladi dnevno, tinejdžere - 2, a decu od 3 do 9 godina - samo jednu kašiku. Bolje je sa vrućim čajem, onda će se medicinski efekat džema intenzivirati.
Recept za džemu sa borovom šipkom
| | |
