Nož za kupus

U jesenoj sezoni, za bilo koju ljubavnicu, pitanje stvaranja više radnih predmeta za zimu je vrlo hitno. Jedno od omiljenih jela je kiselog kupusa . Da bi ga kuvali, treba ga fino iseckati. Ovo je veoma težak proces, u kojem uređaj kao što je kupus nož igra veoma važnu ulogu.

Metode rezanja kupusa

Ako koristite običan nož za sječenje kupusa, možete preporučiti sledeće metode:

  1. Koristite kao alat dobro oštri nož i drvenu reznu ploču. Glavna tačka za obraćanje pažnje je da se osigura da vrh noža ne pada sa ploče. Uz pomoć jednostavnih kretanja noža napred i nazad, kupus se može sasvim smanjiti. Istovremeno, trebalo bi da osetite nož kao da je nastavak vaše ruke.
  2. Drugi način je da se kupi kupus "od sebe". Ovo podrazumijeva sprovođenje kontinuiranih kretanja noža napred i nazad, a zatim na početnu poziciju.
  3. Takođe je moguće sjesti. U ovom slučaju, kretanje alata je napravljeno sama i dole. Vratite se u početnu poziciju, pomerite kretanje napred i nagore.

Da bi se osiguralo da se proces sječe kupusa lako proširi, savjetuje se da drži nož na poseban način. Pravilno je urediti u ruci, što vam treba ovako: duž drške da biste postavili palac, a na vrhu da ga obmotate kazaljkom. Svi ostali prsti će obavljati samo funkciju hvatanja drške na dlan vaše ruke. Na taj način držite nož kada se rezanje smatra optimalnim.

Nož za sjeckanje kupusa

Većina domaćica se navikla da napravi ručni drobilač za kupusom običnim nožem. Ali napredak ne stoji i napravljen je poseban uređaj koji značajno olakšava rad vezan za sečenje i žetvu ovog povrća. To su posebni noži za kupus.

Veoma je zgodan i jednostavan za korištenje. Napolju, nož izgleda kao mala čelična meta, opremljena plastičnom drškom. Na osnovu alata je pričvršćeno malo oštro oštri čelični noži koji se nalaze pod određenim uglom. Ovaj dizajn minimizira rizik od povreda u kuhinji i čini proces sječe kupusa apsolutno sigurnim.

Rad takvog instrumenta je sledeći. Kupus se iseči na dva dela, a onda sečica za kupus proizvodi pokretne pokrete, čineći ih napred i dole. Nakon toga, vraćaju se na prvobitni položaj.

Prednost alata je to što pomoću nje možete fino iseći kupus. Debljina sečenja odgovara rastojanju između reznih delova noža.

Oni koji su već radili sa ovom alatkom savetuju se da koriste takve prevare kada rade s njim. Kupus treba da se preseče preko vlakana. To će doprineti činjenici da će sok, koji je neophodan za livanje, ostati što duže.

Čelični nož je pogodan za sečenje ne samo kupusa, već i drugih povrća. Dakle, to će pružiti opipljive prednosti farmi, jer se može koristiti za pripremu mnogih jela.

Alternativa nožu za sečenje kupusa može da napravi neke električne uređaje za domaćinstvo. Kao primjer, možete dovesti električni brusač za meso ili procesor hrane sa specijalnim noževima za povrće. Ali oni su skupa opcija, koja nije dostupna svima domaćinima. Međutim, nož za sečenje za kupus nije inferioran sa njima kao rezanje i koštaće neuporedivo manju količinu novca.

Kupovina specijalnog noža za kupus će u velikoj meri olakšati vaš rad u kuhinji. On će pomoći ne samo da pokupi omiljeni biljar za zimu, već će vam takođe omogućiti da malo isecete drugo povrće dok kuvate razne jela.