Askorbinska kiselina, koja sadrži maksimalne količine citrusa, kivi i kupusa, veoma je korisna za telo, naročito tokom slabljenja imuniteta i raznih zaraznih ili virusnih oboljenja. Prekomerno doziranje vitamina C je retka pojava, ali može uzrokovati neprijatne simptome i dovesti do negativnih posledica.
Da li je moguća prevelika doza vitamina C?
Zapravo, fenomen koji se razmatra nikada nije pronađen u medicinskoj praksi. Askorbinska kiselina se ne proizvodi u našem telu, tako da možete dobiti samo spolja. Apsorbuje ga ljudsko telo isključivo u dozama koje joj je potrebno. Svaka viška količina vitamina C se izlučuje nepromenjenom preko bubrega zajedno sa urinom.
Neki ljudi jednostavno ne reaguju na askorbinsku kiselinu ili su alergični na ovu supstancu. U takvim slučajevima pojavljuju se očigledni simptomi, kao što su kožni osip i dijete, ali ovi znaci ne znače da telo ima preveliko doziranje vitamina C, ali ukazuje na povećanu osetljivost na njega.
Velike doze vitamina C
Kao što znate, askorbinska kiselina je moćan antioksidant, sprečavajući nastanak malignih tumora i prevremenog starenja, smrt ćelije. Zbog toga se u terapijskoj praksi često koristi tretman velikih doza vitamina. Dnevna maksimalna doza askorbinske kiseline je 100 mg dnevno, za sportiste i trudnice, kao i za ljude čiji je posao povezan sa stalnim performansama teškog fizičkog rada, ova količina se povećava. Utvrđena vrijednost supstance može imati sljedeće efekte:
- jačanje vaskularnih zidova;
- podržati proizvodnju steroidnih hormona u nadbubrežnim žlezdama;
- neutralizacija, vezivanje i uklanjanje toksičnih supstanci, nitrata, otrova, kancerogenih materija iz tela;
- antioksidativni efekat;
- obnavljanje jetrenog tkiva;
- aktivacija pankreasa.
Dakle, čak i velika količina askorbinske kiseline ne izaziva nikakve komplikacije. Svi problemi vezani za imovinu za interakciju sa drugim vitaminima. Dakle, predoziranje vitamina C dovodi do izlučivanja u urinu ne samo njenog viška, već i važnog vitamina B12. Ova činjenica uzrokuje veliki broj ozbiljnih bolesti.
Prekomerno doziranje vitamina C - posledice
Značajan i konstantan višak propisane doze askorbinske kiseline sa istovremenim uklanjanjem vitamina B12 iz tela dovodi do takvih komplikacija:
- Bubrežni kamen . Prvo, u ureteru se formira tzv. Pesak, ali sa povećanjem čvrstih tkiva mogu blokirati urinarni trakt, uzrokujući teške bolove i probleme uriniranja.
- Povećana koncentracija glukoze (šećera) u krvi ili hiperglikemija. Činjenica je da vitamin C smanjuje proizvodnju insulina u pankreasu. Zbog toga se apsorpcija glukoze u tkivima pogoršava i akumulira u krvi. Ova bolest se manifestuje kao stalni osećaj nedostatka tečnosti, suve kože, usana i mukoznih membrana, crvenila lica.
- Prekomerna proizvodnja estrogena. Iz tog razloga uzimanje oralnih kontraceptiva možda neće biti efektivno.
Vitamin C - kontraindikacije
Ne preporučuje se uzimanje askorbinske kiseline sa povećanom osetljivošću na određeni vitamin. Sa velikom pažnjom i tek nakon konsultovanja sa lekarom, potrebno je koristiti lek za sledeće bolesti:
- hiperoksalurija;
- hemohromatoza;
- dijabetes mellitus ;
- nefrolitiaza;
- talasemija;
- oksaloza.