Kurkav je začini dobiveni iz korena biljke porodice đumbira. Gajeno je više od 2000 godina, au nekim zemljama se ne koristi samo za hranu, već se koristi iu različitim ritualima. Žuti prah sa prijatnim pečenjem se često koristi u medicinske svrhe, i kako se uzimati kurkuma - pročitajte dalje.
Prednosti začina
Sastoji se od vitamina K, C, grupe B, minerala - fosfora , kalcijuma, gvožđa, joda, kao i kurkumina, esencijalnih ulja, skroba, sabinena, flavonoida, antioksidanata i dr. Oni koji su zainteresovani za korišćenje kurkuma za telo i kako to uzimati, vredi odgovoriti da je začini interesantan za hipertenzivne pacijente, jer razblaži krv i snižava krvni pritisak. On zagovara sprečavanje kardiovaskularnih bolesti i Alchajmerove bolesti , normalizira metabolizam, bori se protiv virusa i bakterija.
Antioxidanti u svojoj kompoziciji neutrališu aktivnost slobodnih radikala, što daje razlog za korišćenje začina kod terapije karcinoma. Pored toga, to je moćna prirodna detoksikacija jetre, a njegova antiseptična i antibakterijska svojstva omogućavaju upotrebu kurkuma za lečenje kožnih bolesti, svih vrsta čireva, opekotina, posekotina i drugih povreda.
Kako to uzeti?
Postoji mnogo recepata za pripremu, ovdje su najpopularniji:
- Oni koji su zainteresovani za uzimanje kurkuma za jetru, možete da odgovorite na njeno čišćenje, dvaput dnevno, pola čaja dnevno. ovaj začini, pranje sa vodom.
- Postoji mnogo recepata za istovremenu upotrebu kurkuma i meda i pitajući kako ih uzeti, trebalo bi odgovoriti da kašika meda i ovaj začini, pomešani u čaši mleka, doprinose normalizaciji težine, poboljšavajući stanje kose i noktiju. Ovaj lekoviti lek se može koristiti u lečenju bronhopulmonalnih bolesti, a masti na bazi ulja, kurkuma i meda će pomoći pri bolestima zglobova.
- Oni koji boluju od dijabetesa mogu pripremiti takav koktel i uzeti ga jednom dnevno: istegnuti sok od 6 svežih krastavaca, 3 repe, polu kupusa, 3 snopa spanaća, 1 gomolja celera i 1 šargarepa. Sipati peršun i beli luk po ukusu i dodajte ¼ kašike. kurkuma. Sok od pese treba insistirati najmanje par sati.
Sada je jasno kako se uzimati kurkuma, čija je korist teško precijeniti, ali je takođe sposobna da nanese štetu ovoj začinjenosti. Pre svega zbog prekomerne potrošnje i visokog rizika od alergija. U principu, potpuno je sigurno, a ljudi sa ulkusom i gastritisom, kao i urolitiazo pre konzumiranja, treba konsultovati lekara.