Kulativna svojstva crvenih borovnica dobro su poznata našim predacima, zato u zdravoj ruskoj kuhinji postoji mnogo recepta sa ovom jagodičastom brašnom: od brusnice napravite morse, mokro servirano u mesu, dodajte u sosove, šećere i kisele krajeve, proizvodite punjenje za pite. Nenametljive crvene perlice su razbacane širom šume i močvare skoro svu jesen, a ponekad savršeno očuvane pod snegom do proleća. Hajde da saznamo koje su koristi od brusnice i zašto se može koristiti.
Njegova kurativna moć lingvibrija je zbog bogatog sastava. Bobice sadrže veliku količinu mineralnih supstanci (kalijum, magnezijum, gvožđe, fosfor, mangan, itd.), Benzojsku kiselinu (visok procenat objašnjava zaštitne osobine brusnice i njegovu sposobnost da se dugo skladišti), šećer (oko 15%: fruktoza, glukoza i saharoza), pektin i salicilna kiselina. Sadrže se u bobičastima i vitaminima: A, B, C i E.
Osim jagodičastog voća, mlade brusnice takođe imaju lekovita svojstva, jer bogati su vitaminom C, kiselinama (gallic, tartaric i cinchona), kao i taninima.
Zašto koristiti brusnice?
- veliki broj vitamina u kukuruzima čini ga neophodnim u zimsko-prolećnom periodu, kao prevencija i tretman beriberi;
- decokcija lišća brusnice se koristi za cistitis, kao diuretiku i antiseptiku, što uklanja zapaljen proces. Ne voli bobica (luk od lišća i bobica) i pielonefritis;
- preporučujemo da jedete kašice sa dijabetesom, jer poboljšava metabolizam. Otkrivanje lišća brusnice pomaže u smanjivanju šećera u krvi;
- Pored toga, proizvod doprinosi brzom uklanjanju toksina i štetnih soli iz tela, pa je korisno uzimati brusnice uz oticanje i mršavljenje. Tonaća svojstva biljaka će pomoći u suočavanju sa apatijom i gubitkom snage - čestim saputnicima mršavih žena;
- bobice brusnice su korisne za one koji brinu o oštrinosti vida;
- decokcija bobičastih brusnica preporučeno je koristiti kao laksativ, kao i sredstvo protiv zamrzavanja;
- razređeni sok od lingvonve se koristi na temperaturi;
- Naše bake su aktivno koristile biljku ne samo u medicini, već iu kozmetičke svrhe. Maska od jagodičastih bobica za lice pomaže u uklanjanju zapaljenja, vlaženju kože i, kao rezultat toga, gladi male bore. Ispiranje glave decokcijom listova brusnice može rešiti problem gubitka kose, peruti i neprijatnog svraba;
- sok od brusnice može podmazati mjesta pogođena ekcemom ili kosmičkom.
Kako sami kuvati lingvilije?
Ako želite da povežete snagu prirode sa vašim kabinama za lekove, važno je znati kada i kako da pravilno prikupite poklone sa pokućstvom.
- Lišće će morati odvesti u šumu odvojeno: prikupljaju se pre ili posle plodova, tj. u proleće ili kasnu jesen. "Pogrešno", letnje lišće brusnice suše nakon sušenja i gube svoje lekovite osobine. Osušite listove tankim slojem, periodično ih okrećite. Za sušenje izaberite dobro provetrenu sobu, u kojoj direktna sunčeva svetlost ne dostiže.
- Voćnjaci se bolje sakupljaju u suvom vremenu, od sredine oktobra do sredine novembra. Mogu se čuvati u zamrzivaču ili u čistoj vodi, koja se, incidentno, nakon 15 dana smatra lekovitom i koristi se za ispiranje grla anginom, a takođe se uzima i kao sredstvo za bolove u zglobovima. Bez obzira da li koristite vodu, mora se mijenjati kako bi se izbjegao kvar. Dio bobičastih proizvoda može se zamrznuti ili osušiti, deo - kako bi se koristio džem.
Kontraindikacije
Ovaj grafikon se takođe nalazi u zelenoj apoteci. Tretiranje sa crvenom bijelom borovicom treba otkazati ako:
- imate nizak krvni pritisak. I listovi i bobice brusnice doprinose njenom daljnjem padu;
- povećana kiselost želuca. Jagode brusnice su u stanju da iritiraju sluznicu;
- pate od holecistitisa ili bubrega. Kao i svaki diuretik, brusnice treba konzumirati uz ekstremno oprezno.
Koristite snage svoje prirodne prirode mudro i zdravite!