Koristite od kosara

Kulativna svojstva crvenih borovnica dobro su poznata našim predacima, zato u zdravoj ruskoj kuhinji postoji mnogo recepta sa ovom jagodičastom brašnom: od brusnice napravite morse, mokro servirano u mesu, dodajte u sosove, šećere i kisele krajeve, proizvodite punjenje za pite. Nenametljive crvene perlice su razbacane širom šume i močvare skoro svu jesen, a ponekad savršeno očuvane pod snegom do proleća. Hajde da saznamo koje su koristi od brusnice i zašto se može koristiti.

Njegova kurativna moć lingvibrija je zbog bogatog sastava. Bobice sadrže veliku količinu mineralnih supstanci (kalijum, magnezijum, gvožđe, fosfor, mangan, itd.), Benzojsku kiselinu (visok procenat objašnjava zaštitne osobine brusnice i njegovu sposobnost da se dugo skladišti), šećer (oko 15%: fruktoza, glukoza i saharoza), pektin i salicilna kiselina. Sadrže se u bobičastima i vitaminima: A, B, C i E.

Osim jagodičastog voća, mlade brusnice takođe imaju lekovita svojstva, jer bogati su vitaminom C, kiselinama (gallic, tartaric i cinchona), kao i taninima.

Zašto koristiti brusnice?

Kako sami kuvati lingvilije?

Ako želite da povežete snagu prirode sa vašim kabinama za lekove, važno je znati kada i kako da pravilno prikupite poklone sa pokućstvom.

  1. Lišće će morati odvesti u šumu odvojeno: prikupljaju se pre ili posle plodova, tj. u proleće ili kasnu jesen. "Pogrešno", letnje lišće brusnice suše nakon sušenja i gube svoje lekovite osobine. Osušite listove tankim slojem, periodično ih okrećite. Za sušenje izaberite dobro provetrenu sobu, u kojoj direktna sunčeva svetlost ne dostiže.
  2. Voćnjaci se bolje sakupljaju u suvom vremenu, od sredine oktobra do sredine novembra. Mogu se čuvati u zamrzivaču ili u čistoj vodi, koja se, incidentno, nakon 15 dana smatra lekovitom i koristi se za ispiranje grla anginom, a takođe se uzima i kao sredstvo za bolove u zglobovima. Bez obzira da li koristite vodu, mora se mijenjati kako bi se izbjegao kvar. Dio bobičastih proizvoda može se zamrznuti ili osušiti, deo - kako bi se koristio džem.

Kontraindikacije

Ovaj grafikon se takođe nalazi u zelenoj apoteci. Tretiranje sa crvenom bijelom borovicom treba otkazati ako:

Koristite snage svoje prirodne prirode mudro i zdravite!