Ulje iz lanenih semena zadržiće sva korisna svojstva i s pravom se smatra jednim od najvrednijih biljnih ulja. Međutim, postoji jedan "ali": samo svježe, tehnološki ispravno proizvedeno i uskladišteno ulje može biti korisno. Naime, korisno je nerafinisano ulje dobijeno produženjem hladnog presovanja sljunog sjemena specijalno odgođenog lana.
Spoljni znak proizvoda dobijen na ovaj način je prisustvo oblačnog sedimenta, kao i njegov poseban ukus i aroma. Ovo ulje čuvajte u tamnom, čvrsto zatvorenom posudom od stakla na hladnom mestu bez osvetljenja ne više od godinu dana, a nakon otključavanja - ne više od mjesec dana.
Pored toga, oni koji žele da uzimaju ulje iz lanenih semena, posebno u medicinske svrhe, potrebno je uzeti u obzir da laneno ulje ima ne samo korisne osobine, već i kontraindikacije i može imati neželjene efekte. Zbog toga nije neophodno samo liječiti ovim lekarom, ne konsultujući se sa specijalistom. Razmotrite koja su lekovita svojstva, koristi, kontraindikacije i neželjeni efekti lanenog ulja.
Korisna svojstva lanenog ulja
Livno ulje je jedinstveno po tome što je jedno od retkih biljnih ulja u kojima je procenat polinenasićenih masnih kiselina optimalan za varenje od strane tela. Prema tome, sadržaj linolenske kiseline (omega-3) u njoj može da dostigne 60%, linolejski (omega-6) - 30%, oleik - 29%. U ovom slučaju sadržaj zasićenih kiselina (stearin, miristički i palmitin) u uljima od lanenih semena ne prelazi 11%. Ostale korisne komponente proizvoda u pitanju su:
- folna kiselina;
- vitamini A, E, F, K;
- estrogenski fitohormoni;
- makro i mikroelementi;
- lecitin;
- squalene, itd.
Takav skup komponenti određuje sledeće terapeutske efekte lanenog ulja:
- smanjenje nivoa "lošeg" holesterola u krvi;
- smanjenje viskoznosti krvi ;
- povećana elastičnost vaskularnih zidova;
- poboljšanje funkcionisanja jetre i drugih organa za varenje;
- antiparazitska akcija;
- jačanje imunološke odbrane tijela;
- normalizacija hormonske pozadine;
- prepreka rastu i širenju ćelija karcinoma širom tela;
- normalizacija metaboličkih procesa;
- smanjenje zapaljenskih procesa u zglobovima;
- suzbijanje zaraznih procesa u telu itd.
Gore navedeni efekti su obezbeđeni unutrašnjim unosom lanenog ulja prema određenim šemama, ali se može primeniti i spolja kako bi se poboljšalo stanje kože i kose, lečenje dermatoloških patologija, opekotina, rana.
Kontraindikacije na tretman i upotrebu lanenog ulja
U takvim slučajevima nije preporučljivo tretirati laneno ulje i njegovo interno korišćenje u preventivne svrhe:
- poremećaji krvarenja;
- holelitiaza;
- bolesti digestivnog sistema u akutnoj fazi;
- hipertenzivna bolest ;
- sindrom iritabilnog creva;
- sklonost na dijareju;
- individualna netrpeljivost.
Za žene, kontraindikacije ulja od lanenog semena dodaju se trudnoća (II i III trimestre) i period dojenja, kao i prisustvo polipa i cista u dodacima i materici. Takođe, za prestajanje upotrebe lanenog ulja treba da bude tokom prijema antikoagulansa, antidepresiva, antivirusnih lekova i hormonskih kontraceptiva.
Neželjeni efekti lanenog ulja
Ako se ovaj proizvod nepravilno koristi, mogu se pojaviti sledeći neželjeni efekti:
- krvarenje;
- preuranjena isporuka;
- alergijske reakcije;
- dijareja;
- nadutost;
- hormonski neuspesi.