Šunka lukovih ljuskara - dobra i loša

Luskane ljuske su zastarele i suviše lukove luka, koje domaćinstva nemilosrdno uklanjaju i odlažu prilikom pripreme hrane, a ne sumnjaju da imaju masu lekovitih svojstava. Od drevnih vremena, čorba za pecenje luka je korišćena za lečenje različitih bolesti, čija korist i šteta ostaje da se vide.

Korisna svojstva lupine lukovice

Zlato-braon čaura luka ima vrlo bogat hemijski sastav, koji određuje lekovita svojstva decokcije. Sadrže vitamine C, E, A, PP, grupa B, minerale - gvožđe, kalcijum , magnezijum, fosfor, jod, cink, natrijum, kao i antioksidante, flavonoide, phytoncides, quercetin itd.

Prednosti ljušture luka:

  1. Prisustvo antioksidantnog kvercetina u proizvodu daje anti-alergijsku akciju, a takođe je i izvrsna profilaksa za srčane i vaskularne bolesti. Sa dovoljnom količinom ove supstance u telu smanjuje se rizik od razvoja srčanog udara, udaraca i tromboza. Pored toga, takođe usporava razvoj ćelija karcinoma, tako da se široko koristi u terapiji malignih neoplazmi.
  2. Ovaj narodni lek ima choleretski i diuretički efekat, što ga čini upotrebljivim u terapiji urinarnih infekcija, uključujući cistitis, kao i bolesti bubrega i žučne kese.
  3. Antiseptička svojstva decokcije mogu se koristiti za suzbijanje kožnih poremećaja, uključujući seboroju . Pored toga, juha deluje kao boja, tako da ga žene često koriste za davanje kose prelepom zlatnom nijansom.
  4. Bujon se dobro savladava zaraznim bolestima usne šupljine, naročito stomatitisom.

Primjena ljepote

Otkrivanje lukovih ljuskara utvrdilo je svoju primenu u lečenju alergija različitog porijekla, virusnih infekcija, ateroskleroze, bolesti zglobova, amenoreje, endometrioze, hipertenzije, kožnih bolesti, raka itd. Međutim, ukradena luka ima kontraindikacije. Činjenica da prisustvo kvercetina doprinosi zgušnjavanju krvi, tako da ljudi sa visokom koagulabilnošću treba koristiti oprezno, posebno ako uzimaju lekove za redčenje krvi, kortikosteroide ili ciklosporin. Pored toga, veoma je važno da ne prelaze koncentraciju suve materije u vodu: preporučeni omjer je 1:10. Kada se promene, moguće su reverzne reakcije, na primer, dijareja, alergija, itd.