Uzgajanje grožđa nije lako, ali izuzetno fascinantno, posebno u klimatskim uslovima regiona, samo uslovno pogodno za ove svrhe. Za početnike po ovom pitanju, preporučuje se početak uzgajanja najodrživijih i izdržljivih sorti, uključujući sortu grožđa Anyuta. Ovo je tabelarni prikaz, koji je izveden istraživanjem izbora i eksperimentima poznatog vintner VN. Krainova kao rezultat prelaska dve popularne sorte - Kishmish i Talisman.
Opis sorte grožđa Anyuta
Vinske sorte ove sorte su vrlo visoke, važno je zapamtiti kada se razbijaju lokacija i sadnja grmlja. Obilno socijalno porijeklo ima dobro definisane pištaljke i stamene. Kada zreo, vina ponekad može biti preopterećena jajnicima, ali to može negativno uticati na kvalitet usjeva, pa su višak odrezani.
Zrela gomila ima konusni oblik i prosječnu gustinu. Njegova težina fluktuira u prosjeku od 700 do 1200 g, au nekim slučajevima može dostići i pola kilograma. Jagode su izdužene, dužine do 35 mm i težine do 20 grama. Njihova sjajna gusta lupina ima ružičasto-lila boja, a pulpa ispod nje je slatka, kisela, sočna i mesnata s muskatnim nijansama. Kada se pohranjuju, snopovi pokazuju prilično dobru rustilju i prilično su prenosivi. Jedna od njegovih lepih karakteristika je da tokom zrenja grožđe nije oštećeno od ope .
Agrotehničke karakteristike Anuta grožđa
Grožđe Anyuta se ne može pripisati ranim sortama, period pune zrelosti u toploj sezoni je oko 140 dana i obično pada krajem avgusta i početka septembra. Nakon sadnje mladog grmlja grožđa daje prvu žitu s punim telesima samo 4-5 godina, što može razočarati one koji su postavljeni za brzi rezultat.
Istovremeno, grožđe ima neverovatnu vitalnost. Sjećanja su dobro ukorenjena, ali treba napomenuti da svaka posebna grmlje zahteva prilično veliku gustinu za adekvatnu ishranu i rast.
Odvojeno, potrebno je naglasiti visoku otpornost mraza različitosti. Grožđe Anyuta je u stanju da toleriše pad temperature na -23 °, ali pod uslovom sklonosti grmlja za normalno zimovanje. Nagnuta je na tipične porazi plesni i oidijuma, ali se njima mogu izbjeći tretiranjem biljke fugicidnim preparatima.