Uzgoj paprike na otvorenom

Svetao, mirisan, sočan i neuno ukusan, bugarski biber došao je u Evropu u daljnjem 15. vijeku i od tada je čvrsto osvojio srca miliona. Marinirana je i konzervirana, zalijevana i punjena raznim nadevima, dodata u salate i jednostavno jede sirove. Vrste ove izuzetne biljke su oko 2000 godina, iako je prilično kapriciozno, uspešno se uzgajaju ne samo u uslovima staklene bašte, već i na otvorenom prostoru. Reč je o kultivaciji bibera na otvorenom i o tome ćemo razmotriti u našem članku.

Paprika za otvoreno tlo - koja bi trebalo izabrati?

Dakle, odlučeno je - raširimo biber na otvorenom prostoru. Ali koji je nivo bolje za ovo od drugih? Naravno, za sadnju na otvorenom tlu bolje je izabrati biber ranih sorti sazrevanja, kako bi se garantovalo sazrevanje. Pored toga, izbor sorte zavisi od svrhe budućeg voća. Ako se paprika uzgaja na salatama, onda je vredno dati prednost varijantama velikih i debelih zidova: Winnie the Pooh, Kalifornijsko čudo, Poklon Moldavije, Gladijator, Litsedey. Za konzerviranje su pogodnije male sorte: Victoria, Ermak, Kupets, Kornet, Zaznayka.

Sadnja biber u otvorenom prostoru

Nakon identifikacije sa sortom, počinjemo da pripremamo krevete. Za papriku je neophodno izabrati lokaciju sa plodnim tlevom, zaštićenim od vjetra. Zemljište za biber treba pripremiti unapred: oploditi ga organskim đubrivima godinu dana prije sadnje brzinom od 5 kg po kvadratnom metru. U jesen, pre iskopavanja vrtnog kreveta, stavljamo u njega 50 g fosfora i kalijumskih đubriva. Neposredno prije sjećenja sadnica paprike, dekontaminirajte zemljište rastvorom bakar sulfata (jedna kašika vitriol po kantu vode). Nakon što je krevet prošao sve faze obrade, stavite biber u zemlju. Čak iu najtoplijim južnim predelima, biber je zasadjen u tlu u obliku sadnica, a ne posejan semenjem. Seme za sadnice su posejane sredinom marta u sitnim šoljicama, a sadnice su posejane u tlu obično krajem maja. Rastojanje između grmlja sadnica održava se na 40-50 cm, a prolazi ostaju najmanje 50 cm. Prilikom sadnje različitih vrsta paprika važno je zapamtiti da je vrlo lako prevučiti. Zbog toga bi trebalo sortirati različite sorte na najvećoj udaljenosti od drugih.

Uzgoj paprike na otvorenom

Briga o paprikama uključuje pletenje, podmlađivanje, vrhunsko oblačenje i pravovremeno zalivanje.

  1. Prvi put se bavi paprikom, kada na njegovim sadnicama pojaviće se 1-2 stvarna lišća. To se radi na sledeći način: u jednom litru vode mešaju 3 grama superfosfata , 1 grama kalijumskih đubriva i 0,5 grama amonijum nitrata. Posle 14 dana, paprika se pije sekundarno, udvostručavajući dozi mineralnih đubriva.
  2. Pepperu treba blagovremeno napuniti zalivanje. I vodite je poželjno toplu i dobro održavanu vodu. Zalivanje hladnom vodom će uzrokovati povlačenje bibera, a cvetanje i formiranje ploda će biti odloženo. Pre nego što bi paprika počela cvetati, vode jednom nedeljno. Nakon pojavljivanja cvijeća, paprika se zalijeva 2 puta nedeljno, ne dozvoljavajući i previseći i prekomjerno vlagu u tlu.
  3. Da bi paprika bila uredna i bujna, potrebno je ukloniti vrh sa glavnog stabljika. Ovo se radi kada biljka raste na 20-25 cm. Nakon toga, grmlja odmah počinje razgranati. Sledeća faza će biti uklanjanje viška bočnih pucanja - pasynkovanie. Ovde takođe ima svoje karakteristike. Prolaz pasynkovanie samo u vrućem i vlažnom ljeto. Ako je vremenski period suv, ostavlja se niže pucnje da bi se tlo zaštitilo od sušenja.