Rijetko da li neko odbija da ode na dachu sa prijateljima kako bi sipao šišavog kebaba u toplijim danima. Vreme kada se može kuvati samo na kocku, odavno je prošlo. Za udobnost ljubitelja ovog jela, metalske žljeme su već dugo proizvedene. Ovaj dizajn je savršen za izlete u prirodu, a za davanje je bolje izgraditi uličnu ciglu, što neće biti samo mjesto kuvanja, već ukrašavanje vaše lokacije.
U ovom članku ćemo vam reći o vrstama mangala od cigle, kao io posebnostima procesa njihovog postavljanja.
Sorte opeke od opeke
Stacionarni model roštilja za kuvanje na vatru je konstrukcija 4 zidova cigle, gdje mora biti neophodno odeljak u kojem će drvo zapaliti. Ali, racionalnije je to učiniti funkcionalnijim. Zbog toga su bili kombinovani modeli opeke: peći na roštilju, roštilj i smokve, gde ne možete samo grill meso.
Svaki dizajn može imati razlike u uređenju odjeljka za ugalj. Možete ga koristiti za postavljanje metalnog okvira ili ga izvesti iz cigle. Druga opcija je izdržljiva i meso na njoj je bolje prženo.
Bilo koja laka može se odvojiti ili biti dio gazeba za opuštanje . U svakom slučaju, preporučuje se nadogradnja iznad strukture, tako da se čak iu lošem vremenu može kuhati na njoj. Dostupnost dodatnih radnih površina, polica i ormara takođe nije obavezna, ali u velikoj meri olakšava proces pripreme.
Kako napraviti opekarsku ciglu?
Prvo treba da odredite gde bi trebalo da bude, jer je opekar za cigarete struktura kapitala, tako da vi kasnije ne možete da je prenesete. Glavni kriterijumi za izbor mesta:
- glatka površina;
- odvojenost od glavnih i zapaljivih zgrada, ali blizu zone rekreacije;
- pravac vjetra;
- rastojanje od izvora vode i svetlosti.
Zatim morate odrediti veličinu i konfiguraciju strukture. Da bi bilo pogodno kuhati na roštilju, veoma je važno pravilno odrediti visinu radne površine. Mora da odgovara dužini od zgloba do zemlje čoveka koji će se baviti pražnjavanjem šišavih kebabova. Standardna dužina unutrašnjeg odjeljka je 100 cm, a širina - orijentirajući se na veličinu dostupnih skelera, najčešće oko 30 cm.
Nakon izbora lokacije i konfiguracije lonca, možete započeti glavni rad.
Za izgradnju opeke od cigla potrebno je: mješavine za pripremu betona i vezivnog maltera (cementa, peska, hidriranog kreča, gline), toplotno otporne (peći) crne cigle, metalne uglove, žice, armaturnih šipki i alata za konstrukciju.
Popunjavanje temelja
Opeka od cigle ima dovoljno veliku masu, pa prema njegovim donjim dimenzijama kopamo jamo od 25 cm do 50 cm u dubini. Ispunjavamo je betonom i kamenjem, jer se preporučuje postavljanje ojačavajućeg strna u sredini. Nakon završetka sipanja, sačekajte najmanje 2 nedelje pre nego što pređete na sledeću fazu rada.
Opeka od cigle
Pre polaganja, cela opeka treba da bude namočena u vodu, tako da se ona ne izvuče iz rešenja. Prvi red je izrađen od čvrste cigle, koristeći vrlo
Ako se niste bavili postavljanjem cigle, onda je bolje da se obratite profesionalcu. To će vam pomoći da izračunate broj potrebnih materijala i pravilno obavljate ceo rad.
Završi
Posljednja faza rada je ukrašavanje strukture opeke: ugradnja police, pulta, postavljanje oko roštilja sa pločicama itd.