Barem jedno jelo sa ove liste morate kuhati odmah!
1. Cookies of cochin
Šta je ovo: sitne pite ispunjene pilećim i krem sirem.
2. Brigadeiro
Šta je ovo: čokoladni tartuf iz kondenzovanog mleka.
3. brazilski sir "Pao di Ceggio"
Šta je ovo: mala rolnica pita hleba s sirom.
4. Farofa
Šta je to: pržena kasava. Može uključiti jaja, slaninu i druge aditive
5. Feyzhao tropeiro
Šta je to: zrna pečena sa kasaba brašnom, zelenim lukom, jajima i slaninom.
6. Fejojada
Šta je to: crni pasulj zamrznut različitim vrstama mesa i kobasice.
7. Brazilske krofne
Šta je to: mala lopatica testa, pržena u ulje i posuta cimetom.
8. Strive kozice
Šta je ovo: škampi sa povrćem zamrznutim u kokosovom mleku.
9. Slatkiši "kokosov poljubac"
Šta je ovo: kokosovi tartufi.
10. Salpicao piletina salata
Šta je to: salata od piletine, šunke, grožđa, šargarepa, jabuka, maslina, majoneza i pomfrita.
11. Otvori
Šta je to: slojeviti desert kolačića, čokolade ili voća.
12. Kuindim
Šta je to: pečeni desert iz jaja, šećera i kokosovih čipova.
13. Vatapa
Šta je to: začinjena supa od ribe i škampi u sosu od oraha.
14. Bauru
Šta je to: tradicionalni brazilski sendvič sa prženom govedinom, mozzarello, paradajzom i kiseli krastavac.
15. Misto Quente
Šta je ovo: sendvič sa šunkom i rastopljenim sirom.
Samo stavite parče sira i šunka na komad belog hleba i pecite u pećnicu.
16. Yucca Fritha
Šta je to: prženi jooki rezanci.
17. Empadao
Šta je ovo: pita sa piletinom, maslinama, kukuruzom ili bilo kojim drugim punjenjem.