Monarda (bergamot)

Monarda (bergamot), takođe nazvana melisa, američka ili limunova meta, deo je porodice biljaka u labijarnoj boji. Visina odrasleg cveta može doseći jedan metar. Tanki, dugi, tamno zeleni listovi imaju oštriju formu. A cvetovi raste cvijeće, koje dostižu prečnika 8 cm.

U prirodi postoji mnogo vrsta godišnjih i višegodišnjih vrsta, kao i raznovrsnih hibrida ovog biljke. U zavisnosti od vrste mirisnih cvijeća, lišća i stabla monadi mogu imati drugačiji ukus, na primjer, mente ili limuna.

Kako koristiti monarh?

Uzgoj citrusne monade (bergamota) se najčešće izvodi za njeno korišćenje u medicinske svrhe ili kao mirisna biljka. Da bi se pripremio bergamot za sušenje, potrebno je odsečiti gornji dio biljke, najmanje 25 cm od zemlje, tokom perioda masovnog cvjetanja. Pripremljeni stabljici su vezani i osušeni. Posle ovoga, monarh se može srušiti i uskladištiti na suvom mestu, kao i ostali začinski bilji.

U listovima monarha citrusi (bergamot) sadrže esencijalna ulja, koja imaju izuzetne antimikrobne osobine. Stoga se mogu dodati ne samo čaj za aromatiziranje pića, već i kućne pripreme krastavaca, paradajza ili pečuraka.

Uzgoj monarha

Sama biljka je sasvim nezahtevna, bez ikakvih problema, toleriše mrazeve, a takođe praktično nije izložena bolestima i štetočinama. Monard se savršeno razvija čak iu osenčenim oblastima. Jedino što se treba zapamtiti kada raste monad (bergamot) je to što ne reaguje dobro na kiselu tlu.

Uzgoj monarha može biti kao sadnica i saditi seme na otvorenom prostoru. U prvom slučaju, potrebno je sjemiti seme početkom proleća i da ga sredinom maja postavite na stalno mjesto. Kada se pomnožava sjemenkama na otvorenom tlu, možete napraviti sletanje u početku ili sredinom leta. Monarda sa limunom, takođe je bergamot, ima svojstvo da brzo raste, pa je svakih nekoliko godina neophodno razblažiti cvetni krevet uz biljku.