Jerusalim artičoke - lekovita svojstva

Cvijet, vrlo sličan suncokretu, vraćen je iz daljnjeg Brazila u Evropu sa robovima u 17. veku. Bili su Indijanci plemena Topinambus. Dali su ime biljci - "Jerusalim artičoke". Ali tajna čarobnih svojstava takvog poklona uopšte nije bila u njegovom prelepom cvetu.

Zemljište u Jeruzalemu: korisna svojstva

Nakon velikog istraživanja, naučnici su dokazali da su krtole zemunskih kruška - tako da je ova biljka ovde krštena - koristan i hranljiv proizvod. Njegove kvalitete i ukus se mogu uporediti sa krompirom. Ali razlika je ipak: ukus artifoke u Jerusalimu je slađi, a rok trajanja korena je mnogo manji (do 7 dana u frižideru). Pored toga, zemlja kruška sadrži supstance koje mogu izlečiti mnoge bolesti:

1. Inulin , koji smanjuje nivo šećera u krvi, pomaže u lečenju dijabetesa.
2. Vitamin C je prirodni antioksidant i neophodan za održavanje imunološkog sistema.
3. Minerali (magnezijum, kalijum i gvožđe), poboljšavajući kvalitet krvi.
4. Vlakno , koje utiče na procese varenja hrane.

Jeruzalemska artičoka, čija ljekovita svojstva ne osporavaju čak i skeptici i pristalice tradicionalne medicine, djelotvorna je iu:

• povećana kiselost želuca;
• konstipacija;
• grčevi;
• povećan nivo holesterola u krvi ;
• nizak nivo hemoglobina ;
• metabolički poremećaji;
• toksično trovanje.

Kontraindikacije za upotrebu artihoke iz Jerusalema

Već dva vijeka, proučavajući artifok iz Jerusalima, korisne osobine i kontraindikacije na njegovu upotrebu, stručnjaci su došli do zaključka da njegova umerena upotreba nema štetnih efekata. Ali, za sve njegove izvrsne kvalitete, zemlja Kruze i dalje ima neke kontraindikacije. Koje se ne preporučuje da jede Jerusalim artičoke:

• osobe sa povišenim nivoima hemoglobina;
• pacijenti sa gastritisom sa niskim nivoom kiselosti želuca;
• oni koji boluju od digestivnih poremećaja i dijareje.

Prekomerna potrošnja artihoke u Jerusalimu može uzrokovati nadraženost.

Tretiranje sa artihokom iz Jerusalima

Kako kuvati i jediti krušnu krušku ne samo da ga jedu divno, nego i izleči neke bolesti? Evo nekoliko korisnih recepata:

1. Jeruzalemska artičoka sa dijabetesom se koristi kao decokcija. Pripremite je veoma jednostavno: 3 krtole iz Jerusalimske artičoke kuhaju 15 minuta. u 1 litru vode. Da biste pili takvu decu, potrebno je 1 čaša dnevno. Uz redovnu upotrebu decokcije iz artemoke u Jeruzalemu, pritisak i nivo šećera su znatno smanjeni. Za sprečavanje dijabetesa na bazi artihoke u Jeruzalemu, pripremljen je kvas. Da bi se ovo uradilo, komadiće kruške se sipaju hladnom vodom, dodaju kvasac i mali deo raženog hleba. Nakon 4 dana, kvass će biti spreman. Morate je piti svaki dan čak i za one koji imaju hipovitaminozu.
2. Kao terapeutski sok koristi se asocijacija sa pankreatitisom u Jerusalimu . Sveže iz artilokusa u Jeruzalemu neophodno je svakodnevno piti na 100 ml u roku od dvije sedmice. Takav alat pomaže ne samo pankreatitisom, već i mnogim drugim bolestima digestivnog sistema.
3. Sa smanjenjem imuniteta, dobro je imati 50 g grudve kruške zajedno sa kožom dnevno 2-3 puta dnevno. Da bi se poboljšalo odbrambeno tijelo, kupatila od ljepote listova lišćara od ljekovitog lotosa su takođe vrlo korisna. Tok takvih procedura je 8-10 dana.

Jerusalim artičoke u kozmetologiji

Koreni Jerusalimske artičoke se koriste za čaj, decokcije i maske koji mogu poboljšati boju kože, spriječiti fine bore na licu, obogatiti tkiva kože korisnim mineralima i vitaminima. Jednostavna maska ​​arheološke ličnosti za lice će vratiti kožu drugom mladiću:

1. Neophodno je očistiti 1-2 krtolara zemljanih kruška.
2. Rešite korenovsko povrće na finoj grudi.
3. Nanesite na lice debelim slojem 10-15 minuta.

Primena Jerusalimske artičoke kao maske u kombinaciji sa decokcijom ili čajem je jedan od najboljih načina da uvek izgledate lepo i osjećate se zdravo i puno energije.