O biljci poput Sunčevog korena, možda ne čujete, ali sa licorice treba dobro da znate. To je jedna ista biljka, koja raste u prilično velikim količinama u Evropi, Africi, Centralnoj Aziji. Liquorice - drugo alternativno ime za licorice ili solarni koren - pripada porodici mahunarki. Dobrobit biljke cenili su kulinarski stručnjaci, konditorski proizvodi, kozmetologi i doktori.
Kako izgleda lićarica?
Žbunovi smokve izgledaju potpuno nepomjerni. Koren biljke je debeo, puno uspravnih stabljika, prekrivenih kratkim fuzijama, napusti to. Na jednoj stabljici može doći do desetak neobičnih velikih, ponekad i do 20 cm dužine, lišća. Cvjetovi maloljetnih metle i plodovi - mali braon pasulj.
Znajući sada šta je sladoled, vreme je da kažemo o tome šta je korisno. Posebnu vrijednost za medicinu, kozmetologiju i kuvanje predstavlja samo korijen tecne kože. Koriste se i stomaci, cvijeće i drugi dijelovi biljke od strane nekih pristalica tradicionalne medicine, ali to se vrlo retko dešava.
Korisna svojstva sladoleda
Tajna efikasnosti sunčevog korena - u sastavu, koja se zasniva na šećeru (koren sladke korenice je nekoliko puta slatkiji od šećerne trske) i gliceridne kiseline. Osim toga, korijen Telečeta sadrži takve komponente:
- fruktoza;
- polisaharidi;
- maltoza;
- vitamini grupe B;
- flavonoidi;
- alkaloidi;
- amino kiseline;
- fitosteroli;
- kiselina (amber, fumarna, vinska, limunska).
Zahvaljujući svim ovim supstancama, solarni koren može poboljšati energetski metabolizam, normalizirati rad svih organa i sistema, učestvovati u svim metaboličkim reakcijama koje se odvijaju u tijelu.
Licorice imaju moćnu ispovest. Zato se dodaje mnogim dojenčadima, sirupima, napitcima, eliksirima. A sposobnost regulisanja proizvodnje melanina doprinela je tome da se ekstrakt maloljetnice (licorice) koristi u kozmetologiji protiv starosne pigmentacije.
Između ostalog, solarni koren može pohvaliti takve korisne osobine:
- antiulcer;
- antispazmodični;
- antiinflamatorna;
- anti-edematozni;
- zarastanje rana;
- gladni;
- antivirusni;
- antibakterijski.
Uz pomoć sladoleda tretiraju:
- astma;
- ekcem;
- hipotonski sindrom;
- razne bolesti probavnog trakta;
- dermatitis;
- neurodermatitis ;
- trovanje;
- ulcerozne bolesti stomaka i duodenuma.
Narodna medicina smatra koren ljekarne da bude lek broj jedan u borbi protiv adenoma prostate.
Kozmetičari imaju sunčan koren (sladak) zbog činjenice da proizvodi na njegovoj osnovi savršeno poboljsaju kožu , ublažavaju iritaciju i oticanje. Čak i najjednostavnija juha deluje veoma efikasno i efikasno. Posle nanošenja, sinteza kolagena je ubrzana. Koža se stegne, izgleda zdravije, a bore na njemu se efikasno izjednačavaju.
Kontraindikacije za upotrebu
Iako je sladoled smatran korisnim, postoje i štetne osobine biljke. U nekim ljudima koren Sunca može izazvati akutnu alergijsku reakciju. Zbog toga su lekovi zasnovani na licorici kontraindikovani kod trudnica i dojilja.
Deci se ne preporučuju da koriste proizvode zasnovane na licorici više od nedelje. Pošto biljka pomaže da se poveća emisija estrogena, preuranjeno zrenje može početi u telu deteta. Kod odraslih organizama u poređenju sa zloupotrebom maloljetnika, nastaje otok, poremećena je diureza.