Cimet, kao začin, je veoma korisno za ljude. Ali, uprkos činjenici da su koristi koje cimet donosi telu su odlične, postoje neke kontraindikacije za upotrebu začina. Saznaćemo šta stručnjaci razmišljaju o koristima i štete cimetu za telo.
Koristi i štete cimeta za zdravlje
Korisni kvaliteti cimeta su dugo poznati. U savremenoj kozmetologiji iu narodnoj medicini, pronalazne osobine začina pronalaze svoju primenu. Cimet je bogat materijama neophodnim za ljudsko telo. Sastav začina uključuje:
- makro- i mikroelementi (uključujući magnezijum, kalcijum, kalijum, cink, fosfor, gvožđe);
- vitamini (A, C, E, K, PP, grupa B);
- eterična ulja;
- tanini;
- prehrambena vlakna.
Zahvaljujući kombinaciji komponenti koje cimet ima blagotvorno dejstvo na tokove mnogih fizioloških procesa:
- jača imunitet;
- pomaže u borbi protiv infekcija;
- ubrzava procese razmene;
- stimuliše aktivnost mozga;
- oživljava.
Ali cimet nije uvek koristan za telo, a ponekad može da izazove štetu.
Glavna kontraindikacija za upotrebu cimeta je individualna netolerancija. Kada se ispoljavaju alergije na aromatične začine, trebalo bi jednom da se ukinu.
Kada treba nežno uzimati cimet?
Pacijenti sa dijabetesom, koji konzumiraju hranu sa popularnim začini, postižu značajno smanjenje nivoa šećera u krvi. U sastav polifenola cimeta pomaže u asimilaciji insulina. Istovremeno, trebalo bi da znate da ne biste bezumično pokušali sve lekove koje nudi tradicionalna medicina. Tako, na primjer, povreda uzimanja cimeta sa medom sa dijabetesom biće više nego dobra, jer slatki proizvod je skoro 80% ugljenih hidrata (saharoza, fruktoza, glukoza).
Spice ima blagotvorno dejstvo na stanje kardiovaskularnog sistema, jača mišićno tkivo srca, poboljšava mikrocirkulaciju krvi. Takođe, supstance sadržane u cimetu smanjuju nivo holesterola, čime se sprečava blokada krvnih sudova i smanjuje rizik od srčanog udara. Istovremeno, cimet zajedno sa koristima može da izazove štetu: kod hipertenzije izaziva povećanje krvnog pritiska. Lekari se ne preporučuju piti sredstva sa cimetom i kada se temperatura povećava.
Aromatični začini aktivira rad gastrointestinalnog trakta, promoviše prečišćavanje jetre i holeretskog sistema, uklanjajući proizvode raspadanja. Ali isti cimetar, pored dobrog, može oštetiti jetru. Sadrži se u začinima, kumarin se odnosi na mnoštvo supstanci koje su konvencionalno štetne za ljude. Ulazak u telo u velikim količinama može izazvati poremećaj jetre, au nekim slučajevima uzrokovati glavobolju. Posebno mnogo kumarina nalazi se u kineskom cimetu. U tom pogledu, tretman treba da daje prednost drugim vrstama začina, na primjer, cejlon cimet. U čistoj formi začini iritira zidove stomaka i stoga ga ne treba koristiti bolesnici sa gastritisom i stomačnim ulkusima.
Koristi i štapići cimeta za žene
Posebno treba reći o koristima i štetama cimeta za žensko telo. Sredstva tradicionalne medicine sa začinom smanjuju bol u postmenstrualnom periodu. Mnoge dame će biti zainteresovane da znaju da začini podstiču pretvaranje šećera u energiju. A ovu osobinu cimeta koriste oni koji žele izgubiti težinu. Ali trudni cimet je bolje ne koristiti, jer može izazvati pobačaj. Međutim, pacijentkinje se preporučuju da piju čaj sa cimetom i mlekom kako bi poboljšale laktaciju. Pored toga, u prvim nedeljama nakon porođaja, potrošnja formulacija cimeta dovodi do smanjenja materice, što ubrzava oporavak ženskog tijela.