U julu 2011. godine, na inicijativu međunarodnog projekta Kraljevskog ljubljanskog kraljevstva prvi put je obeležen Dan svjetske torte. Učesnici ove italijanske zajednice su kreativni i entuzijastični ljudi: kompozitori, muzičari, kuvari, konditorski, itd. Tokom 2009. godine nastala je tradicija u okruženju da se okupljaju i pojedu muzičke kolače. Prvo takvo slatko remek-delo kreirala je kraljica Marija iz Jerusalima za sastav A. Wuymana. A kasnije je odlučeno u čast mira i prijateljstva između svih ljudi, naroda i zemalja da uspostave Svetski dan torte. Tako je simbolično - proslaviti pomirenje pijenja čaja tortu! Potom su ovu tradiciju pokupili ljudi iz drugih zemalja.
Kada slave Svetski dan torte?
Svakogodišnja 20. jula slaviće se prilično mladi praznik - Svjetski dan torte. I to prolazi pod sloganom "Ja te ispečim", što znači: "Doći ću kod tebe s tortom". Mnoge zemlje pridružile su proslavu Dana torte: Belorusije, Ukrajine, Rusije, Moldavije, Gruzije, Azerbejdžana, Jermenije, SAD-a, Izraela. Kasnije su ljudi iz Afrike, Australije, Japana i drugih zemalja počeli da proslavljaju Dan tortljaje.
Prvog dana proslave Dana torte, ljudi iz različitih zemalja su pekli pite i kolače i izlagali svoje fotografije na sajtu za odmor. Posle toga, veličine svih kolača su preklopljene i ispostavilo se da bi prva "mirovna torta" mogla pokriti teritoriju Amerike, Azije, Evrope i Bliskog istoka. Od tada, tradicija slavlja Svetski dan torti postala je godišnja, a broj učesnika samo povećava.
Svake godine praznik ima svoju temu. Tokom 2012. godine, Dan torte bio je posvećen astronautici, koja je, kao ni jedna druga sfera ljudske aktivnosti, sposobna da ujedini sve ljude na svijetu. U 2013. godini tema praznika bila je ljubav sveta oko nas. Ovaj dan u 2014. posvećen je paradi planeta. Istovremeno, svaka zemlja i svaka osoba u njoj bila je izjednačena sa odvojenom planetom. I svi mi zajedno mogu da demonstriraju celom svetu svoja dobra osećanja i talente. Dan torte u 2015. godini održan je pod sloganom "Obilazak bajke". Ova tema je neograničeno polje za kulinarske stvaraoce - kreatore slatkih bajkovitih remek-dela.
Tema današnjeg Dana torte je "Time Travel". Niko ne zna kada su stvorili prvu tortu. Neki veruju da se to dogodilo prije više od 4 hiljade godina. Stoga svako može da peki tortu za ovaj praznik, koji je bio moderan pre mnogo vekova.
Svi mogu da se pridruže proslavi Svetskog dana torte, bez obzira na zemlju u kojoj žive i kakve kulinarske veštine imaju. Pored toga, torta ne može biti pečena, već i obojena, isečena od papira, vezana, slepa, itd. Najvažnija stvar je to što vam daje zadovoljstvo i ljude oko sebe.
U okviru proslave Cake Day, mnoge zemlje organizuju izložbe i prodaju slatkih proizvoda, kulinarskih sajmova, muzičkih koncerata, majstorskih časova za izradu i ukrašavanje kolača.
Još jedna dobra tradicija bila je održavanje Svetskog dana torte raznih dobrotvornih događaja za djecu iz siromašnih porodica i siročadi. Volonteri organizuju odmor sa slatkim poslastičkom za decu koja se liječe u različitim klinikama.
Organizatori festivala torte pokušavaju da prošire ideje o miru i prijateljstvu, ujedine sve ljude i daju im dobro raspoloženje. Neka životni afirmativni i veseli Svetski dan torti postanu tradicionalni za stanovnike naše čitave planete.