Ribarstvo je težak posao. To uopšte nije uobičajeno za ribolov, dogovoreno uglavnom da bi se okupili sa prijateljima i zabavili se. Stvarno ozbiljan ribolov zahteva snagu, vještinu i mnogo vremena, stoga nije iznenađujuće što postoji zvanični, UN-priznati praznik - Svjetski dan ribarstva.
Malo istorije
Ribarstvo je poznato čovečanstvu od davnina. U područjima gdje je nemoguće uzgajati stoku, ljudi su jeli ribu - to je bio slučaj u Severnoj Americi, Dalekom Istoku današnje Rusije , Aljaske i Skandinavije. Naravno, ova okupacija čvrsto je postala deo načina života i kulture takvih naroda.
Sada je ribolov jedan od najpopularnijih hobija čovečanstva. Opisano je u mnogim književnim remek-delima poput "Starca i mora" Ernesta Hemingveja ili "Morskih radnika" Victor Hugo. Oni pokazuju ozbiljnost ovog posla, opasnosti koje čekaju ribari na otvorenom moru.
Od kako ribolov nije samo hobi, već i sredstvo preživljavanja - tako da ostaje ovde i tamo i do sada. Stoga je važno posvetiti posebnu pažnju, što se nedavno radi.
27. juna - Svjetski dan ribarstva
Datum Svjetskog dana ribarstva je 27. juna . Na ovaj dan se održavaju različita takmičenja sa nagradama čak i na nivou vlasti, kao i seminari obuke, gdje svako može naučiti osnove ribolova. Važno je napomenuti da je postepeno zadovoljstvo te lekcije počelo dijeliti i žene koje učestvuju u proslavi. Organizacije koje se bave ribolovom pripremaju izvještaje o radu u ovom sektoru.
Festival je takođe zahvalan Međunarodnoj konferenciji o regulisanju i razvoju ribarstva: tada je 1984. godine u Rimu doneta odluka da se formira zvanični Svetski dan ribarstva.
Interesantno je da su Ribarska i Ribarski dan različiti praznici, obeleženi u različitim danima. Ribolovni praznici su profesionalni, priznati samo u nekim zemljama, a Ribarski dan je praznik za sve, profesionalce i amatere.
Malo o ribarstvu
Ova okupacija, koja zauzima značajno mesto u oblasti savremene poljoprivrede, za neke nije samo posao ili prijatan hobi, već čitav život - hobi koji je prerastao u strast. Ljudi su spremni za ribolov u bilo kom vremenu, bez obzira na moguće neprijatnosti i čekaju satima. Oni se popnu u najslabije uglove da vide ili osećaju grižanje ribe. Na primer, junak gore pomenute priče "Starac i more", toliko je odneo lovom na ogromne ribe koje je skoro umro, pokušavajući da uhvate i zadrže veliki plen.
A UN posvećuje više pažnje ribolovu. Tako je na jednom od sastanaka utvrđeno da je osoba počela konzumirati mnogo više riba nego prošle godine. I pored toga, broj ribara takođe je dramatično porastao.
Da, u ovom veku, akutna potreba za ribolovom za preživljavanje gotovo je nestala. Ali, ipak, ribolov, pored masovnog hobija i još uvek neophodne sfere ekonomije, takođe je prilično veliki posao.
Čak i da se ne odnese i nema nikakve veze sa ribolovom, treba poštovati ovaj naporan rad i razumeti kakav rad svakodnevno rade ribari. Pravi ribolov je nesumnjivo povezan sa opasnostima mora i dugim, mukotrpnim radom. Zbog toga, 27. juna, Svjetskog dana ribarstva, vredi razmisliti o onome što stoji iza dela ukusne ribe koju redovno vidimo na našem stolu.