Plavi luk za jetru

Narodna mudrost kaže da je luk dobar u borbi iu štapovima. Ova uobičajena kultura biljke dugo je čvrsto ugrađena kao dodatak posudama, kao i snažan medicinski proizvod. Plavi luk - jedna od sorti luka - je uvezena iz Španije. Zbog selekcije, plavi luk ima sva korisna svojstva luka, što nam je poznato, ali ima mekši ukus. Ova gusta mekota je zbog prisustva manje supstanci (glukozida), što daje gorčinu gorčinu.

Ljekovita svojstva plavog luka

Luk, bez obzira na njegovu boju, sadrži takve korisne supstance kao što su:

• phioncides;
• kalcijum, magnezijum, kalijum, fosfor, gvožđe;
• azotne supstance;
• vitamini grupe B, karoten, vitamin PP;
• saharoza, glukoza, fruktoza, maltoza.

Vitamin C u luk je dva puta veći nego kod jabuka. Ljekovita svojstva plavog luka omogućavaju da se koristi za održavanje zdravlja, kao i za liječenje mnogih bolesti:

• bolesti gripa;
• kataralni uslovi (mliječni nos, kašalj);
• angina;
• povišen holesterol ;
• kršenje metabolizma vode i soli;
• gastrointestinalni poremećaji (kolitis, konstipacija, dijareja, aton ).

Luk u mljevenju se koristi u lečenju opekotina. A kada ga koristite u kozmetičke svrhe, jača kose i ima beljenje za kožu lica.

Plavi luk, tradicionalno, koristi se samo u sirovom obliku. To je zbog činjenice da tokom termičke obrade mijenja svoju boju i izgleda neuspešno.

Plavi luk i jetra

Jetra je vitalni organ osobe, sa funkcijom samoocijalizacije. Ali neki nedostaci u radu ovog tela mogu imati ozbiljne posledice po ceo organizam. Kod prvih znakova poremećaja funkcije jetre, konsultujte se sa svojim lekarom.

Uprkos činjenici da je kod bolesti gastrointestinalnog trakta zabranjeno gutanje sirovog luka, postoji recept za upotrebu plavog luka kao lijek za jetru.

Za prvu varijantu sledi:

1. Jedan kilogram luka, apsolutno plavi, čisti i mlevenu pomoću mešalice ili mesne mlinice.
2. Dodajte 800-900 grama šećera i temeljno miješajte.
3. Čuvajte u kuhinjskom ormanu 10 dana.
4. Zatim napojite masu.

Za vraćanje jetre, ova infuzija se uzima za 3-4 kašike dnevno. U teškom stanju, dnevna doza se može povećati na 8 kašika.

U odsustvu plavog luka, za pripremu leka, možete koristiti uobičajeni crni luk sa crvenom površinom. U ovom slučaju, trebate:

1. Mlijete 1 kg luka.
2. Da zaspite sa 2 čaše šećera i pažljivo mešate, stavite u toplu pećnicu.
3. Pečemo u pećnici do zlatne boje.

Ova infuzija se uzima na žlici ujutro na prazan želudac. Rok lečenja je 2-3 meseca.