Paradajz je zdravo i ukusno povrće, neophodno za stolom ne samo u sezoni, već i tokom cele godine, u obrađenom i konzervisanom obliku. U vezi sa širokim područjem njegove upotrebe, postalo je neophodno razvijati sorte posebno za specifične potrebe - za kačkavalj, sočnost i, naravno, svežu potrošnju. Posebna grupa vrsta pod nazivom "salata" je stvorena za drugu, među kojima je paradajz s zabavnim nazivom "Batianya" popularan.
Paradajz "Batianya": opis sorte
Uopšte, sorta se karakteriše kao rano zorenje - vrijeme od sadejstva do žetve prvog useva je u prosjeku 90-95 dana. Grmlje, visine 1,5-2 metara, obično su zasadene po 3 do 1 m². plodovi se razlikuju po veličini - prosečna težina svake je 250-300 g, poseban slatki ukus, mekša šećerna celuloza, sjajna glatka koža. Oblik plodova je oblik srca sa "nosom" na kraju, boja - zasićen, ružičasto-crvenokosa.
Period plodnosti je prilično proširen, što je pogodno za sadnju paradajza "za sebe", to jest, na primer, za gastronomske potrebe porodice. Istovremeno je njihova produktivnost izuzetno velika. Dakle, u prosjeku, sa 1 m², možete sakupljati oko 17 kg sorte paradajza "Batyanya".
Agrotehničke karakteristike proizvodnje paradajza "Batianya"
Uzimajući u obzir činjenicu da sorta paradajza "Batianya" pripada poljoprivrednoj kompaniji "Sibirska bašta", postaje jasno da je ova vrsta pogodna za sadnju skoro svuda, čak iu najpovoljnijim uslovima srednjeg pojasa i Sibira. U južnijim predelima, takav paradajz će se dobro osećati.
Što se tiče zemljišta, najprihvatljiviji od njih su lagano ispražnjeni. Optimalno, ako pre nego što sade paradajz na njih
U otvorenim rasadima paradajz "Batyanya" zasadio je 55-70 dana nakon sadnje, kada prolazi pretnja mraza. Za navodnjavanje koristite toplu vodu. Tokom čitavog perioda vegetacije, grmlje treba redovno da se brine, uvodeći prethodna đubriva - organska ili mineralna. Pošto su biljke visoke i plodovi su teški, njima je potreban podrum. Seme se prodaju u specijalizovanom