Mlečni proizvod, koji je proizveden kao rezultat proizvodnje sira, ima određeni miris i određena svojstva. Većina ljudi se pitaju da li je surutka dobra ili loša, i kada je bolje da je uzmete tako da ne oštete organizmu.
Koja je upotreba surutke za telo?
Serum je zamućena tečnost sa kiselim mlijekom, koji sadrži ogromnu količinu biološki aktivnih supstanci. Uključuje:
- vitamini A, C, E, B, kao i retki B7 i B4;
- kalcijum;
- fosfor;
- magnezijum.
Prednosti mlečne surutke za želudac
Zahvaljujući svojim komponentama, ovaj proizvod može značajno povećati imunitet, kao i povećati otpor ljudskog organizma. Može se dodati pozitivna svojstva proizvoda:
- normalizacija jetre, kao i bubrega;
- povećana peristalizacija creva;
- čišćenje tela toksina;
- eliminisanje viška tečnosti iz tela;
- poboljšanje cirkulacije krvi;
- Koristi se za gastritis, peptični čir, gastroenteritis.
Govoreći o prednostima surutke, ne možemo napomenuti njegovu bioraspoloživost, to jest, proteini iz proizvoda su apsorbovani mnogo bolje nego, na primer, jaja. Zato se aktivno koristi u sportu, kao i ishrani dece. Pored toga, proizvod je u stanju normalizirati nivo holesterola i smanjiti sadržaj šećera u krvi. Obično za dve nedelje redovnog unosa seruma poboljšava rad creva, normalizuje stolicu, kao i intestinalnu mikrofloru, koja se može uznemiriti nakon uzimanja lekova.
O štetnosti proizvoda
Ako govorimo o prednostima i štetama mlečne surutke, onda su definitivno korisnija svojstva od negativnih trenutaka. Iako su prisutni.
Štetni mlečni serum može doći ako osoba ima osjetljivost na laktozu sadržanu u ovoj tečnosti. Serum može takođe uzrokovati nepopravljivu povredu ako nisu poštovane sve faze tehnologije dobijanja i skladištenja proizvoda. Drugim rečima, u serumu se aktivno razvijaju bakterije, a nepravilno skladištenje može prouzrokovati njihovu ubrzanu formaciju i dalje trovanje organizma. Takođe, ne može se nedvosmisleno odgovoriti na laksativni efekat surutke - koristi ili štete ove manifestacije. Samo treba znati sve efekte koji mogu doći nakon uzimanja proizvoda.
Postoji takozvana suha surutka, čija šteta nije potvrđena, i stoga se koristi, kao i obično. Dobija se isparavanjem, a samim tim i koncentriranjem i praktičnim u skladištenju.
Druga aplikacija proizvoda
Koristi od surutke takođe se aktivno koriste u kozmetologiji. Tako, na primjer, pomaže u borbi protiv celulita. Ovo je zbog činjenice da veliki sadržaj kalijuma doprinosi poravnanju i eliminaciji uzroka mržnje "narandžaste korice". Kada se gubi težina, preporučuje se upotreba seruma, koji dobro odgovara osećanjima gladi.
Da biste izbegli pege i pigmentne tačke, možete koristiti sledeću masku:
- Miješajte malu količinu surutke s kašikom limunovog sokova.
Obrišite problematična područja ili primenite kompresiju nastale tečnosti. - Oprati ukus biljke.
Ovaj proizvod se može dodati u pilinge, maske, gele, kao i šampone. Usput, serum se aktivno koristi za poboljšanje stanja i rast kose. Možete napraviti masku koja će se osloboditi peruti i učiniti kosu glatkom i svilenkastom:
- Jajčni zrna temeljito vadi.
- Dodajte 100 grama mlečne surutke.
- Da se usuđujemo na kosu, stavimo na polietilen šešir, a odozgo da ga zavrne frotirnim peškirom.
- Držite masku od pola sata do 50 minuta.
- Isperite hladnom biljnom decu.