Za našu osobu, sam natpis "napravljen u Kini" je donekle alarmantan. Zaista, kakav samovar može biti u Kini, ako piju čaj samo sa svim vrstama počasti i tradicija. A za one koji su već imali zadovoljstvo držati kineski samovar u svojim rukama, vijest će se pokazati da je to uopće bio samovar. Šta je to tako jedinstveno i originalno?
Kineski samovar je dobar (ho)
Da barem grubo shvati kako izgleda ovo istočno čudo, dovoljno je da vizuelno blago ugrijamo naš domaći samovar, a zatim uklonimo slavinu. Da, a umesto čaja stavite meso sa povrćem. Nije iznenađujuće što je kineski samovar i samovar teško imenuju.
Zapravo, stvarno je dizajn koji je neverovatno sličan samovaru. Ima duplo dno i šuplji cilindar u sredini. Donji deo zajedno sa ovim šupljim cilindrom stvara nešto poput peći. U gornjem dijelu kineskog samovarja, nalijte vodu i tamo stavljate meso ili povrće. Sve ovo je prekriveno poklopcem kako bi se dobila prava temperatura za kuvanje. Ali u stvari jelo još uvek ne pije, nego pretrpan. Zašto u njemu i dobiti posebno osetljive rezine mesa. Inače, ako prevedete naziv "Kineski samovar", onda ćete dobiti nešto poput vatrogasnog kotla.
Postoji i veoma popularna sorta samovar. Takozvana mandarinska patka omogućava istovremeno kuvanje dve posude. Gornji deo je podeljen zidom, vizuelno savijen u obliku znaka yin-yang. Ali ovo nije samo još jedan pronalazak za lako kuvanje i uštedu vremena. Kineski samovar sa takvim septumom, kao što je otelotvorenje nastave: mi smo tako različiti, ali još uvek pijemo u istom kotlu. Ovo je takođe i demonstracija pristupa hrani na istoku: sastojci nisu toliko važni kao temelj i duţina njihove pripreme.