Curcuma je popularna egzotična začina žute boje. Ali se koristi ne samo za kuvanje, već i za kozmetologiju i narodnu medicinu. Posebno je često koristila kurkuma mlekom. Ovaj alat ima puno korisnih osobina.
Korisna svojstva kurkuma sa mlekom
Upotreba mlijeka sa kurkumom je ogromna. To će pomoći da se izleči:
- kašalj za prehlade;
- bronhitis ;
- glavobolja.
Ovaj alat će ukloniti otok i ublažiti čak i teške bolove u kostima i zglobovima. Ima antioksidativno delovanje, hemostatska i dezinfekciona svojstva. Korisna svojstva kurkuma mlekom je da:
- čini kožu zdravom, elastičnom i elastičnom;
- uklanja štetne supstance iz tela;
- eliminiše iritaciju i crvenilo;
- eliminiše dijareju i druge probleme sa digestivnim sistemom;
- stabilizuje krvni pritisak;
- ublažava simptome dementije povezane sa uzrastom.
Ako svakodnevno pijete mleko sa kurkumom, možete ubrzati metabolizam. Zahvaljujući tome, prekomerna težina će nestati i celulit će postati manje primetan.
Kako napraviti terapijsko mleko sa kurkuma?
Za upotrebu u terapeutske svrhe kurkuma sa mlekom, najbolje je koristiti efikasan recept za pripremu ovog proizvoda.
Kukuruz sa mlekom i biberom
Sastojci:
- kurkuma u prahu - četvrtina čaše;
- mljeveni crni biber - pola kašičice;
- voda 100 ml;
- mlijeko - 200 ml.
Priprema
Obrišite biber i kurk i zalijete začine vodom. Isprati masa na vatri oko 8 minuta, stalno mešajući. Pripremite pastu i stavite je u frižider. Rok upotrebe je 30 dana. Grijanje mleka bez dopuštanja da se vreo. Dodajte 1 tsp na njega. paste od kurkuma.
Nemojte uzimati mleko sa kurkuma u opstrukciji bilijarnog trakta, jer je ovo začini odličan holagog. Takođe je zabranjeno uzimati uzimanje lekova. To je zbog činjenice da turmeric značajno povećava efekat drugih supstanci.