Poznato je da je najbolja hrana za bebu mleko majke, ali, nažalost, iz više razloga, nisu sve majke imale priliku da svoje dijete hrane svojim majčinim mlekom. U ovom slučaju, morate se pribegavati različitim formulama za bebe, koje možete pripremiti kod kuće ili u kuhinju za mlečne proizvode. Dječija mlečna kuhinja je socijalni program koji uključuje pružanje besplatnih jela za djecu do dvije godine. Isporuka se vrši na dispenserima za mleko, češće se naziva mlečnim kuhinjama. Odluku o pružanju besplatnih jela dojenčadima donose lokalne vlasti, tako da mlečne kuhinje nisu zastupljene u svim regionima.
Ko ima kuhinju mleka i kako da ga dobije?
U prva četiri meseca života djeteta se oslanja na kuhinjsku kuhinju, pod uslovom da majka nema dovoljno mlijeka ili iz bilo kojeg drugog razloga ne može dojiti bebu. U različitim regionima, zahtevi se mogu razlikovati, ali uglavnom za dobijanje besplatnih jela u kuhinji za mlijeko, dovoljno je samo imati stalnu registraciju kod djeteta u ovom gradu. Da biste počeli da primate hranu za bebe, obratite se pedijataru klinike kojoj pripadate. Kada napišete recept za mlečne kuhinje, dodeljuje se pojedinačni broj, koji se mora memorisati ili zapisati, pošto je naknadno izdata hrana za bebe u dispenzariju mleka. Recept za mlečnu kuhinju moraće da se piše svakog meseca do dvadesetog dana.
Nakon ispunjavanja deteta jedne godine, besplatni obroci se pružaju samo porodicama sa niskim primanjima i samohranim majkama. Potrebni dokumenti za dobijanje recepta za mlekaru, ako je dijete starije od godinu dana:
- informacije o prihodima oca i majke u posljednja 3 mjeseca;
- sertifikate iz kancelarije za pasoš o registraciji djeteta i roditelja;
- izvode iz matične knjige rođenih djece i njihove kopije;
- roditeljske pasoše i njihove kopije.
U zavisnosti od regiona, možda će biti potrebno još nekoliko dokumenata, tako da je puno liste bolje naučiti u lokalnoj upravi.
Šta se daje u kuhinji za mlekaru?
Mlečna kuhinja sadrži samo kvalitetne mliječne proizvode za djecu mlađu od dvije godine. Ovaj proizvod ispunjava sve neophodne sanitarne standarde i pravila kuvanja. Gotovi mlečni proizvodi se mogu čuvati ne više od jednog dana, tako da se mogu koristiti čak i za novorođenčad. Njegov kratki rok trajanja govori za sebe, jer proizvodi koji sadrže različite konzervanse mogu se dugo skladištiti.
Proizvodnja mliječnih kuhinja se razlikuje od dječje hrane (koju smo navikli da vidimo na policama prodavnica) prvenstveno zbog toga što je napravljen od prirodnog, celog mleka, a ne praha, kao što je slučaj sa fabričkim proizvodima.
Kako radi mlečna kuhinja?
Isporuka dječije hrane u kuhinji mlekare se obavlja svakih dva dana. Mlječni dodaci rade uglavnom od 6:30 do 10:00. Ovakav raspored za isporuku proizvoda je usled činjenice da je mnogo pogodnije za mnoge da dođu na hranu pre rada.