Ljubitelji mirisnog i energičnog pića bez aparata za kafu ne mogu. Kafa se može pripremiti u kapanju (filtraciji), kapsuli , kombinovanim aparatima za kafu, aparatima za espresso kafu, francuskim kafićima za kafu, kao iu gajziserima za kafu. Sve ove vrste aparata za kafu su dizajnirane za kućnu upotrebu, tj. Ne radi se o industrijskoj količini pića.
U Evropi skoro svaka porodica ima aparat za kafu gejzira, što vam omogućava da pomešate mirisnu kafu nekoliko minuta. Korišćeni su, u osnovi, obični gejzerovi za kafu za plinsko kuhalo, to jest bez ugrađenog grejanja. Postoji i modernija verzija - gejzirska električna mašina za kafu, koja se razlikuje od uobičajene u tome što nije neophodno kontrolisati proces pripreme pića. Dovoljno je isprati kafu u posudu, napuniti vodom, uklopiti aparat, a nakon pet minuta uživati u kaši koja se osvježava.
Princip rada
Sam princip djelovanja konvencionalnih i električnih mašina za gejzirsku kafu se ne razlikuje. Piće se pripremi zbog ponovljenog prolaza vode ili pare kroz sloj mlevene kafe. Uopšte, uređaj gejzirskog aparata za kafu je sasvim jednostavan - to je metalna posuda opremljena posebnim separatima koji odvajaju mletu kafu i vodu. Neće se pojaviti problemi sa korištenjem gejzir mašine za kafu. Voda se uliva u donji rezervoar uređaja. Kada se savije, ustaje, prolazi kroz gornji rezervoar kroz sloj mlevene kafe. U parnim modelima postoji posebna visoka cev, kroz koju para prodire u treći gornji prostor, gde se malo ohladi, a zatim kondenzira. Priprema šoljice kafe u takvom razbijanju traje ne više od pet minuta.
Što se tiče gejzirskog aparata za kafu za indukcijski štednjak, princip rada uređaja ostaje isti. Razlika je u tome što materijal koji koristi slučaj mora imati svojstva feromagneta. Za indukcione šporete koriste se aluminijum sa feromagnetnim dnom, gvožđe i čelik za gipsare za kafu, a keramičke, staklene i bakarne aparate neće raditi.
Izbor aparata za kafu
Prilikom izbora gejzirskog električnog aparata za kafu, obratite pažnju na njegovu moć. Ovaj indikator može varirati između 450-1000 vati. Za kupovinu uređaja velikog obima sa neadekvatnim malim kapacitetima nije vrijedno, jer će jedna čaša pića morati da čeka vrlo dugo vremena.
Sad o volumenu. Imajte na umu da ove mašine za kafu rade samo pri maksimalnom opterećenju, pa će se voditi potrebama vaše porodice u ovom piću. Uz to, delovi kafe u različitim zemljama se razlikuju. Ako je u našim geografskim širinama tradicionalni deo 60-80 mililitara, onda Italijani piju od šoljica od 30-40 miligrama, pa je prilikom izbora italijanskog aparata za kafu njegova zapremina, naznačena u porcijama, podeljena na pola.
Obratite pažnju i na različitost materijala i dostupnost korisnih funkcija. Dakle, toplotno-izolaciona drška će vam osloboditi potrebu za upotrebom drške i odjeljkom od stakla
Dodatne korisne funkcije uključuju automatsko isključivanje, mogućnost skladištenja toplog pića u trajanju od 30 minuta, prisustvo digitalnog programabilnog tajmera, rotirajuće baze bez grejanja, indikatora svetla i metalnog filtera. Proizvođači gejzirskih aparata za kafu uživaju u kofeini sa modelima sa kapućinom, regulatorom jačine pića i podesivim termostatom.
I na kraju, neki korisni saveti. Kafa za kafu za gejzir izabere grubo brušenje kako bi se izbeglo zapušavanje filtera. A prilikom kupovine uređaja odmah saznajte da li će biti problema da pronađete dodatnu zaptivku za vašeg gejzirskog aparata za kafu, jer vremenom se elastična traka istrošuje.