Mnogi vrtlarci verovatno će biti zainteresovani da raste na njihovoj privatnoj osnovi brusničnom mljevenju. Na kraju krajeva, u prodavnicama se prodaje samo u zamrznutom obliku. To je najmlađa biljna kultura porodice kupusa. Ako su druge sorte kupusa u vidu kupusa, brusnice su predstavljene u obliku dugog stabla sa puhastim vrhom. Kroz dužinu stabljike su obložene malim vrhovima ne većim od četiri centimetra u prečniku.
Brusnice: posađivanje, rast i negu
Pošto su brusnični kalem sadni sadnicama, mora se unapred gajiti. Krajem marta - početkom aprila, seme su posejane. Za njihovu kultivaciju, zastakljeni balkon ili zagrejan staklenik pogodan je za obezbeđivanje optimalnog nivoa temperature (noću - 6-8 stepeni, dnevno - 18-20 stepeni). Dok seme još nije klijavalo, temperatura okoline treba biti 2-3 stepena. Već 3-4 dana možete videti prve male kalupe.
Za sejanje semena, možete koristiti posebne posude za pečenje ili kockice. Ako sjećate seme u kutiji, razmak između redova mora biti najmanje 6 cm, između sjemena - najmanje 3 cm. Istovremeno, oni su zatvoreni do dubine ne više od jednog centimetra.
Sadnice treba redovno zalivati, hranjene mineralnim đubrivima (urea, superfosfat). Takođe je važno redovno provetravati prostoriju u kojoj se nalaze sadnice.
Četrdeset pet dana nakon sjećenja semena, biljke se nose.
Kako uzgajati brusniče?
Kupus će se najbolje razviti u glinavom, slabo kiselom tlu, koji mora biti dobro obogaćen organskim. U kiselom tlu, to se neće razviti.
Pre nego što uzgajate brusnicu, potrebno je pripremiti teren. Obično se to radi jesenjem. U mjestu navodnog setva kupusa, zemljište se u velikoj meri otpušta, razblaži, a zatim se uvode organska i mineralna đubriva: superfosfat, kalijumsko đubrivo, stajnjak ili treset. U proleće se tlo ponovo opušta i oplovi se sa uree. Posle toga tla moraju biti namotane. I tek nakon toga možete početi da formirate krevete.
Ako niste imali vremena da napravite đubrivo jeseni, to možete uraditi na proleće, kada vam treba kopati rupe. U otvorenom prostoru su početkom maja postavljene gomile brusničkih kalupa. Koristi se sledeća šema zasada: tri do pet listova u odseku od 60 do 60 cm.
Pošto bruselski kupus ima dugu sezonu rasta (160 dana), onda u prolazu možete posaditi drugo povrće, na primer, krastavci ili paradajz.
Jednom nedeljno, biljka se snabdeva đubrivom koji sadrži azot i fosfor u jednakim razmerama.
Brušeni kalemovi treba redovno zalivanje, poželjno dobro vodu.
Pošto kupus ima velike pile, nekoliko puta će mu morati dosađivati. Takođe, omogućiti pristup vazduhu korijenom
Prikupljanje žetve može biti u oktobru i do jeseni. Da bi to učinili, počinju da izbijaju niže najveće kohančike, dok gornji još zore.
Početkom novembra, cijeli preostali usev je konačno prikupljen. Čim mrazi postanu trajni, potrebno je sječiti biljku na vratu korena, ukloniti lišće i apikalni pupoljak. Odrasli i još uvek neobrađeni kohančiki treba da budu razdvojeni zajedno sa stabljikom, jer mogu trajati duže (do četiri meseca).
Brusnični kalčki su nežna biljka. Dakle, brižnjenje za nju neće izazvati nevolje. Sila je da raste čak i početni baštovan.