Grožđe - višestruka kultura koja vam omogućava da uživate u nežnom slatkom ukusu okruglih ili dugulih jagodičastih, ali i sokova, kao i vina. Postoji mnogo vrsta ove biljke, ali ćemo vas upoznati sa najboljim sortama grožđa .
Stolne i vinske sorte
Sorte stonog grožđa se, po pravilu, razlikuju u prekrasnom izgledu grožđa i odličnim kvalitetima ukusa, jer se bobice koriste sveže. Najbolje grožđe za stono priznaje se kao:
- Arcadia;
- Beauty;
- Laura;
- Nova Arcadia;
- Transformacija.
Pošto su grožđe voćene u vino ili sok, izgled grožđa uopšte nije bitan. Glavni indikator za najbolje vino (tehničke) sorte grožđa je optimalan odnos šećera i kiseline u bobicama. Lideri za izradu vina su:
- Aligote;
- Isabella;
- Lydia;
- Merlot;
- Rkatsiteli;
- Chardonnay.
Sorte grožđa po zrelosti
Od najboljih ranih (za 90-125 dana) sorte grožđa su popularne kod vinogradara:
- Arcadia;
- Victoria;
- Codrians;
- Libija;
- Laura;
- Nova Arcadia;
- Transfiguration;
- Super ekstra.
Koristi se popularnost sorti grožđa sa prosečnim rokom dospeća (125-145 dana):
- Anyuta;
- Kishmish je sjajan;
- Zgodan;
- Đurđevak;
- Nina;
- Talisman.
Najbolje za viticulturiste među sortama sa vremenom kasne zrelosti su:
- Ataman;
- Italija;
- Moldavija;
- Odessa suvenir;
- U sećanju na Negruhl;
- Crveni globus.
Nerazvijena sorta grožđa
Grožđe, pošto je kultura koja voli toplotu, prilično je osjetljiva na zimsku prehladu. Prema tome, u oblastima gde postoje ozbiljne mraze, uobičajeno je da pokrije gepek biljke tako da nema mraza. Ali sada su popularne varijante otporne na mraz, koje normalno tolerišu -30 ° S. Najbolje sorte grožđa nektarina uključuju:
- Amursky;
- Victoria;
- Jesen crna;
- U sećanju na Negruhl;
- Šljiva Ametist;
- Taiga.