Kako da sačuvate pasulj tako da bube ne počnu?

Zahvaljujući svojim jedinstvenim nutritivnim svojstvima, pasulj je brzo postao poznat fenomen na stolovima širom svijeta. Iako je rodno mesto ove biljke vruća Južna Amerika, čak iu oštrim ruskim uslovima za postizanje dobre berbe neće biti skoro nikakvih poteškoća. Ali pravi način organizovanja skladištenja prikupljenih zaliha je zadatak mnogo višeg reda. O tome kako pravilno skladištiti pasulj kod kuće, tako da bube ne počinju, mi ćemo danas razgovarati.

Kako da skladištite seme zrna u zimi?

Pun pasulja pasulja hranjivih pasulja je po svemu sudeći ne samo predstavnicima ljudske rase, već i veoma beskorisnim sjemenkama štenaca. Ona stvara svoje velike kolonije u skladišnim prostorima, čineći potrošače nesposobne za potrošnju ili za setvu. Stoga, prilikom određivanja zrna za zimsko skladištenje, najvažniji zadatak je da pokrije crvene bube sa svim mogućnostima reprodukcije. Najlakši način za to je čuvanje pasulja na negativnoj temperaturi. Dakle, na temperaturama od 0 do +10 stepeni, bubice zaustavljaju reprodukciju, a na temperaturama od 0 do -10 stepeni - u potpunosti umiru.

Zbog toga, sakupljeni usjevi imaju smisla pre nego što se mrazi odvode u biljnu kutiju u frižideru, a zatim suspenduju u platnu na balkonu ili u šupi. U slučaju da vam ova odluka iz nekog razloga ne odgovara, zrna možete zadržati u zimu čak iu uslovima običnog stana. Moraju se ispuniti slijedeći uslovi: vlažnost ne više od 50% i čvrsto zatvoreni kontejneri koji ne dozvoljavaju prolazu vazduha. U kojem je kontejneru bolje hraniti pasulj? Idealno za ovo su uobičajeni stakleni tegli sa uvrtnim poklopcima, što omogućava u svakom trenutku da primećuje izgled unutar uljeza.

Na dnu limenke preporučuje se sipanje male količine pepela i postavljanje male glave luka ispod poklopca. Ako se ne planira sadnja da se posadi, zrna se mogu prećipati u pećnici kako bi se garantovalo uništavanje oba odrasla štetočina i njihovih larvi. Zbog toga su zrna postavljena u jedan sloj na ploči za pečenje i ostavljena da stoje 5 minuta u pećnici na temperaturi od 90-100 stepeni. Veliki broj pasulja može se skladištiti u korpe ili kartonske kutije postavljene novinama. Supstance uključene u sastav mastila postaju i odvraćanje od štetočina.