Ako često dolazite u vašu letnju rezidenciju na nekoliko dana i volite da kuvate hranu na otvorenom vatru, onda ste redovno morali da koristite prenosivu lajsnu, ali to nije sasvim prikladno, pa je bolje da instalirate pećnicu u bašti. Šta je to, i kakve je to vrste, razmotrićemo u ovom članku.
Štednjak na bašti je struktura uglavnom od cigle, na kojoj možete pržiti proizvode na otvorenom vatru i pecati ih, kao u konvencionalnoj pećnici . Glavna razlika ovog dizajna je uklanjanje dima iznad dimnjaka.
U kompletnom setu najčešće postoji paleta za pepeo, rešetku, rešetku i dodatni roštilj za ribu. Takođe se zove vrtna pećnica-roštilj ili roštilj, jer ih zamjenjuje.
Vrste vrtnih pećnica
Postoji mnogo različitih vrsta peći za baštu:
- piramidalni;
- Ruski;
- sa više ognjišta;
- sa pećnicom ili dimom.
Postoje stalne vrtne peći i pokretne (mobilne). Prva opcija se smatra pouzdanijom, a druga - preporučljivo je uzeti ako je trajno postavljeno na ovom mestu nije moguće.
Mogu se izrađivati ne samo od cigle, već i od livenog gvožđa, kamena (cijeli i složeni "talkohlorid").
Čak i sa spoljnom sličnošću same peći, konfiguracija dodatnih elemenata može biti drugačija. Veoma je zgodno ako dimnjak ima police (prednje i bočne strane). Može se staviti u kuvanje i začina.
Često je u rernu pričvršćen garderobni ormarić, šporet, ormarić za sudove i sudoperu. To čini proces kuvanja ugodnijim, jer ne morate ići negde drugde.
Vrtne peći možete ugraditi u uličnoj kuhinji u gazebu ili na otvorenom prostoru (pružajući zaštitu od padavina), ali u svakom slučaju ne u stambenom području.