U kulinarskoj industriji, ruzmarin se koristi kao aromatični začini, dajući ukusan ukus i miris različitim jelima. Pored toga, grane ovog postrojenja se koriste za izradu parfema i toaletne vode, aromatizaciju prostorija. U ovom članku ćemo ispitati lekovita svojstva ruzmarina i njegove zdravstvene koristi.
Korisna svojstva ruzmarina u kuvanju
Upotreba ovog začina u hrani ima odličan efekat na procese digestije. Ružmarin stimuliše zidove želuca i promoviše oslobađanje dovoljne količine sokova, što znatno poboljšava proces varenja hrane i sprečava nadimanje, akumulaciju gasova u crevima i proliferaciju patogenih bakterija.
Pored toga, korisna svojstva redovnog čaja sa ruzmarinom mogu pomoći u lečenju i prevenciji mnogih bolesti:
- poremećaj mozga, raspad neurotransmitera;
- dispepsija;
- holecistitis ;
- Reumatizam i sindrom bola u mišićnim tkivima;
- glavobolje, migrene;
- poremećaji cirkulacije;
- bolesti muskuloskeletnog sistema;
- kožni osipovi alergijske prirode;
- onkološke bolesti;
- opijenost tela;
- nervni poremećaji.
Ljekovita svojstva čaja sa ruzmarinom su zbog visokog sadržaja vitamina A, C, D, E, K i grupe B u listovima i stabljima biljke. Pored toga, sadrže dovoljnu količinu beta-karotena, riboflavina, pantotenske kiseline i drugih važnih elemenata.
Da se koristi ruzmarin se ne preporučuje za hipertenziju, nesanicu, epilepsiju. Posebnu pažnju treba voditi tokom trudnoće i menstrualnih nepravilnosti.
Medicinska svojstva ruzmarina u medicini
Najčešći oblik je tinkture ružmarina u vodi i ulja. Za njihovu pripremu neophodno je popuniti staklenu posudu sa biljnim svinjetinama oko trećine, a zatim sipati preostali volumen toplim biljnim uljem ili toplom vodom. Insistirajte da agent treba da bude na sobnoj temperaturi na tamnom mestu oko 7 dana, tako da je tečnost apsorbovala eter rožmarina.
Takvi lekovi se široko koriste u različite svrhe. Lijekovi za vodu infuziju ruzmarina mogu se nositi sa fizičkom iscrpljenošću, ojačati imunološki sistem, vratiti zdravlje nakon moždanog udara. Osim toga, ruzmarin poboljšava cirkulaciju krvi u mozgu, sprečava smrt mozgovnih ćelija. Zahvaljujući antiinflamatornom efektu, infuzije ruzmarina se uzimaju za prehlade, tonzilitis, bronhitis i pneumoniju. Efektivne droge sa ruzmarinom u lečenju srčanih oboljenja, reumatizma, tromboflebitisa i neuritisa.
Prednosti i štete ružmarina u kozmetologiji
Najčešće poznata korisna svojstva ruzmarina za kožu lica. Eterično ulje ove biljke je prirodni antiseptik, zbog čega se dodaje kućnim i profesionalnim sredstvima za lečenje:
- akne;
- ekcem;
- furuncles;
- gnojne rane;
- pigmentirane tačke;
- post-akne.
Ulje od rožmarina efikasno očisti pore, ubija bakterije i sprečava stvaranje lojnih čepova,
Međutim, etar iz biljke ne bi trebalo da koriste vlasnici suve, tanke i osjetljive kože. Može izazvati hemijske opekotine i iritacije.
Korisna svojstva ruzmarina za kosu uzrokovana su vitaminskim kompleksom u sastavu esencijalnog ulja. Preporučuje se 2-3 puta za 7 dana da pržimo prste ružmarinom ulje na koži glave, posvećujući posebnu pažnju korijenima kose. Zahvaljujući takvim procedurama, pramenovi postaju čvršći, gubitak kose se zaustavlja. Takođe, masaža sa uljem od ruzmarina pomoći će vam da se rešite peruti, izlečite seborrheju i druge gljivične lezije na glavi.