Kiwis se pojavio na našem tržištu prije dvije decenije i na početku je izazvao zabunu. Pošto u početku plodovi nisu bili najkvalitetniji i uglavnom nezreli, ljudi iskreno nisu shvatili šta je dobro u vezi sa ovim kiselim "šljunčanim krompirom", kako se često nazivaju. Danas se kivi prodaje svuda, već dugo je prestao biti egzotičan, a svi znaju o svom neobičnom, ali prijatnom ukusu i, što je najvažnije, njegovim korisnim osobinama.
Ali neki aspekti, ipak, i dalje ostaje misterija neprosvetljenog. Na primer, neki izvori kažu da je kivi samo rezultat malog rada odgajivača, hibrida kosmosa i jagode. Smešan, ali uobičajeni mit, ali kako bismo to razriješili, reći ćemo vam kako i gdje raste kivi.
Opis
Zapravo, biljka koja raste ukusno voće se zove veoma složena - aktinidija kineska ili delikatesa. Obično ime - kivi, ima vrlo zanimljivu priču. Činjenica je da izgled voća izgleda kao telo iste ptice - istog ovalnog i prekrivenog mekom pufom. Pored toga, prva trgovačka kompanija, koja je proizvodila žetvu anemona u masovnoj prodaji, takođe je dobila ime po ovoj letačkoj ptici. Dakle, ovo ime, u velikoj mjeri, nema nikakve veze sa botanijom, čvrsto "odrastao" na plodove.
Actinidia je moćna lijana poput drveta, koja zahteva podršku, s obzirom da visina može da dostigne 20-25 m. Lišće prelazi boju tokom letnje sezone: boja može da varira od beličaste, zelene do roze i čak intenzivno crvene boje. Plodovi na njoj su grupisani.
Gde raste kivi?
Porodica Actinidia je kineska, kako to nazivaju ime, Kina i druge azijske zemlje. Početkom dvadesetog veka, ona je dovedena na Novi Zeland kao ukrasna biljka i, kako se ispostavilo, klimatska klima ove zemlje bila je povoljnija za to. Bilo je tu da su uzgajivači po prvi put saznali različite fetalne aktinije, koja daje plodove kivija, na koje smo sada navikli, težine 75-100 g.
Sada je plod široko distribuiran iu Abhaziji, Indoneziji, Italiji i Čileu. A eksperimentalne plantaže se mogu naći u Gruziji, na obali Crnog mora i na Krasnodarskoj teritoriji.
Uslovi za uzgoj kivija u otvorenom prostoru
Na otvorenom prostoru, kivi se može gajiti samo u subtropskoj zoni - voli toplotu, dobro osvjetljenje i visoku vlažnost. U drugim klimatskim uslovima, kultivacija ove biljke je takođe dozvoljena, ali samo u dekorativne svrhe - kako se ispostavilo, dobro se toleriše.
Pre zasadanja, posebna pažnja treba posvetiti odabiru lokacije. Najbolje je ako je dobro osvetljen prostor, zaštićen od vjetra brzim, dobro isušenim nekarbonatnim zemljištem sa neutralnom kiselinom.
Uzgajati kivi može biti od semena i vegetativnih peciva, koji se odvajaju tokom ljetne obrezivanja biljaka. Korenje je najbolje uraditi u uslovima staklenika sa visokom vlažnošću i na stalnom mjestu za biljke ukorenjenih potkupaka rano proleće.
Uzgajanje kivija kod kuće
Sadnja i održavanje kivija su mogući i kod kuće. Jedini mogući način uzgajanja kivija kod kuće je od semena . Moraju biti odvojene od pulpe zrelog voća, pomešane sa vlažnim peskom i ostavljene na temperaturi od 0 ° C u trajanju od 14 dana. onda se seme zajedno sa peskom stavljaju u kontejnere
Nakon što kalifornijci dostižu 8 cm, mogu se saditi u odvojenim kontejnerima na plodnom tlu i staviti u prostoriju sa dobrim prirodnim svetlom. Od proljeća do jeseni, mineralna i organska đubriva treba biti oplođena dva puta mesečno.
Odrasla biljka formira se obrezivanjem, uklanjajući slabe pile. Kod kuće, 3-4 godine nakon sadnje, aktinidija počinje da cvetaju sa belim cvetovima od pet latica.