Žetva luka

Poželjni i korisni zeleni luk se može sakupljati, kad god želite. Ali luk se bavi u određeno vreme. Vrijeme kada je potrebno žetvu žetve žetve je uvijek različito, ali uvek pre početka mraza.

Kada žetati luk?

Evo nekoliko znakova da je vrijeme za žetvu luka:

• Pogledajte luk na licu - repa je spremna u slučaju da su potpuno izgubljeni;
• "Vrat" luka spreman za sakupljanje mora biti potpuno osušen;
• ako vidite da je vreme kada treba da sakupljate luk je već na putu i da su sijalice već velike, ali očigledno nisu spremne, možete se pribegavati malom triku: malo kopati biljku s vijkom.
• ako propustite vrijeme kada morate sakupljati luk, a ne biti na vrijeme pre nego što dođe kišna sezona, onda može nastaviti rast, a to će imati loše efekte na skladištenje luka u budućnosti.

Proces žetve luka

Lončanje luka treba uraditi poštujući određena pravila. Žetati luk samo u suvom vremenu. Ne sječite ništa.

Nakon sakupljanja, crni luk staviti u dobro prerađene kutije ili kutije. Ove kutije treba da budu na suvom i ventiliranom mestu. Periodično stavite luk u kutije na suncu. Da bi se osušio, ovaj put je dovoljan nedelju dana. Tokom ovog vremena, vanjske vage postaju prilično guste i vrijeme je da se olakšaju lišće i koreni luka.

Pre nego što pošaljete luk za skladištenje, potrebno je da se prerađen vrat vratite na sledeći način: potrebno je da se tokom 10 sati zagreje luk u toplem zraku, što će pomoći da se spreči kontaminacija povrća.

Skladištenje luka nakon žetve

Lonac se može čuvati u kući ili stanu sve zimi. Najvažnije je držati povrće na tamnom i suvom mestu. Odlično opcija za čuvanje luka - kutije za papir ili kese za tkivo. Polietilen za ove namene je potpuno beskoristan. Skladištenje u polietilenu dovesti do raspadanja sijalica, jer bez ventilacije započinju maglu.

Savršeno je dozvoljeno čuvanje luka u podrumu, ako živite u privatnoj kući. U stanu možete staviti u frižider, ali temperatura skladištenja treba da bude u opsegu od -1 do + 3 ° C. Ne sipajte luk u podrum sa debelim slojem. Ovo će imati loš uticaj na kvalitet svog skladištenja.

U podrumu možete izgraditi mali police ispod plafona. Prečke na policama ne bi trebalo da se čvrsto spajaju, pa osigurati ventilaciju i cirkulaciju vazduha. Veoma je zgodno čuvati luk u pletenicama.