Takva kultura kao brokoli je prilično tražena kod Evropljana. U našoj zemlji, nažalost, ova vrsta kupusa nedavno je postala široko rasprostranjena. Zahvaljujući takvim prednostima kao što su prinos, nepristojnost i, što je najvažnije, za žene, dijetetska svojstva, mnogi vrtlarci su zainteresovani da raste na svojim parcelama. Iako svi ne znaju kako rasti brokoli u bašti.
Kako uzgajati brokoli kupusa u zemlji?
Uzgajanje brokolija na otvorenom prostoru od semena nije tako teško kao što se čini na prvi pogled. Morate početi sa savjesnom pripremom materijala za sadnju.
Uzmite seme, potopite ih u slabo otapanje kalijum permanganata, a zatim temeljno isperite. Zatim, seme treba postaviti nekoliko sati u stimulantu rasta. Seme, pripremljene na ovaj način, brzo se podigne, a mlade biljke će se bolje razvijati.
Da bacili brokoli na otvorenom prostoru, potrebno je da uzimate seme ranih sorti, tako da kupus ima vremena da sazrije pre nego što prehladi. Od jeseni je vredno pripremiti teren za sadnju, jer za ovo morate iskopati površinu i oplođivati ga kompostom ili đubrenjem, a na proleće dodati nekoliko mineralnih đubriva na zemlju.
Zemlja i seme su spremni, vreme je da se započne sjemenje semena. Između biljaka, razmak bi trebao biti oko 30 cm, a između redova 55 cm. Sjeme se ne trebaju produbljavati u tlu. Posle sjećenja semena, kreveti pažljivo i nežno zalijevaju. Tada je svako sjeme pokriveno plastičnom bočicom od pet litara sa izrezanim vratom. Ove staklenice se uklanjaju samo kada se na bilju pojavljuju najmanje tri listova.
Brokoli voli vlažnu zemlju, tako da se navodnjavanje vrši svakog drugog dana uveče - u svakom slučaju u dnevnoj toploti. Ova kultura je pokrivena metodom prskanja, nakon čega se kreveti opuštaju.
Vrhunska obrada se vrši tri puta tokom celog perioda. Prvo je vredno napraviti nekoliko sedmica nakon sejanja. I bolje je napraviti infuziju koprive i krava u procentu od 10: 1. U rastnoj sezoni se izrađuju dva dodatna đubriva sa fosfornim kalijumom.